過敏體質寓於特稟體質中的一種,是指接觸某些過敏原就會發生過敏反應的體質。當過敏體質者接觸到過敏原或遇到氣候劇烈變化時就會出現鼻炎、皮膚瘙癢、哮喘等病症。
飲食以清淡、均衡爲宜，粗細搭配適當，葷素配伍合理;多吃具有益氣固表功效的食物;避免食用辛辣、腥羶發物及含致敏物質的食物;少吃含有食品添加劑的食物。
1、糙米、蜂蜜、紅棗能夠益氣養血，提升機體的抵抗力，所以能有效防止過敏反應的發生，過敏體質者平時宜多食用。
2、胡蘿蔔、金針菇等食物含有抗過敏物質,適宜過敏體質者食用。
3、蕎麥、蠶豆、白扁豆、牛肉、鵝肉、鯉魚、蝦、螃蟹、茄子、酒、辣椒、濃茶、咖啡等。
4、辛辣之品、腥羶發物及含致敏物質的食物宜少吃或不吃，以免發生意外的過敏反應。
5、蒲公英、砂仁、金錢草等中藥容易3發過敏，過敏體質者也要避免服用。
推薦理由：現代研究發現，紅棗中含有大量抗過敏物質一環磷酸腺苷,可阻止過敏反應的發生,因此,過敏體質的人宜多吃紅棗。紅棗的吃法有很多,可以泡茶、煮粥、燉湯，也可以直接吃。
推薦理由：由於蜂蜜中含有一定量的花粉粒，經常喝會使對花粉過敏者產生一定的抵抗能力。另外,蜂蜜裏面還含有微量蜂毒,它是蜜蜂體內的一種有毒液體，具有抗過敏、抗輻射、增強機體抗病能力的作用。
