有胃病的人在飲食方面是有很多講究和禁忌的，紅薯營養豐富，同時含糖量高，是不能空腹食用的。那麼胃病能吃紅薯嗎？
胃病病人應當少吃紅薯爲妙。紅薯本身雖然養胃，其富含的膳食纖維也能消食化積，增加食慾。但腸胃不好的人儘量少吃紅薯，否則就可能出現腹部不適的症狀。有胃潰瘍、胃脹等病症的人更是不宜吃紅薯，紅薯的糖分在胃中產生大量胃酸，增加胃內壓力，對於胃不好的人，會刺激潰瘍面或胃粘膜，導致胃部不適。而且紅薯還不能與太甜的東西同吃，因爲紅薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會增加胃食管反流的可能性。
紅薯不能吃多，而且紅薯糖分多，身體不能立刻吸收完全，這就使得部分紅薯在胃部發酵，給人以積食之感。因此如果腸胃不好，溼氣較大的人最好不要吃紅薯。
首先，每次吃紅薯的量最好在3兩以下，因爲紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如果吃太多，會讓人腹脹、打嗝。並且最好不要在空腹時吃太多，空腹食用時，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不適。
其次，吃紅薯後要減少吃主食的量，因爲紅薯富含澱粉，熱量較高，用來部分替代主食，才能發揮其健康功效。再次，胃潰瘍、多酸性慢性胃炎，胃動力不好的人要少吃，以免使病情加重。
紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。
紅薯還不能與太甜的東西同吃，因爲紅薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會增加胃食管反流的可能性。
1、有草酸性腎結石的人，因爲紅薯含有大量的草酸鹽。
2、慢性胃病、返流性食管炎和胃潰瘍的人，不要食用，容易引起吐酸水和燒心感，使病情加重。
3、脾胃虛弱的人，不要食用紅薯，容易引起腹部不適，甚至拉稀。
