紅薯的味道非常的香甜，吃了還可以增加食慾，但腸胃不好的人儘量少吃紅薯，那麼胃炎怎麼吃紅薯好呢？下面我們一起來看看吧！下面一起來看看吧。
胃炎不建議食用紅薯，如果實在喜歡吃，可以少量吃一點，一定不能多吃。
紅薯本身養胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食慾。但腸胃不好的人儘量少吃紅薯，否則就可能出現腹部不適的症狀。
紅薯的糖分在胃中產生大量胃酸，增加胃內壓力，對於胃不好的人，會刺激潰瘍面或胃粘膜，導致胃部不適。紅薯的膳食纖維較多，而且比較粘糯，不容易消化。
材料：紅薯200克，粳米100克，白砂糖5克
做法：
1、將新鮮紅薯洗淨，去皮切成小塊。
2、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。
3、將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。
材料：黃芯紅薯，酸奶一盒
做法：
1、紅薯上鍋蒸熟，去皮壓成泥。
2、壓好的紅薯泥整形，如果整不好，可又藉助保鮮膜，然後放小碗裏，再扣出來即成型。
3、在紅薯泥上淋上酸奶即可。
紅薯含的碳水化合物和能量與等量大米幾乎相當，吃二兩紅薯就應少吃二兩米。而且，紅薯吃多了易在胃腸道里產生大量的氣體二氧化碳，讓人腹脹、打嗝。吃主食的情況下，建議吃100～200克即可。
腸胃功能比較弱的人，空腹食用紅薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不適。腸胃功能正常的人吃，影響不大。最好是高溫加熱後趁熱吃。胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。
單吃紅薯缺少蛋白質和脂質，最好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，纔不會營養失衡。比如在吃紅薯時，也少吃點豬肉，可促進對脂溶性β胡蘿蔔素和維生素E的吸收；還可以搭配一些鹹味菜餚，既調節口味，又能減少胃酸，消除腸胃的不適感。
