白蘿蔔是冬季一款比較常見的時令蔬菜。常吃白蘿蔔對人體健康大有裨益，吃白蘿蔔有很多好處，所以建議多吃。但是冬天吃白蘿蔔還是要有一些注意事項的，吃的對，才能更好地發揮白蘿蔔的功效。
冬天天氣寒冷，大多數人都缺乏足夠的鍛鍊，加上空氣又幹燥，所以人體內都會出現燥熱症，也很容易就消化不良，還有便祕等症狀。白蘿蔔性涼、行氣，入肺、脾經，可幫助消化，促進新陳代謝，防治便祕。
白蘿蔔含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，消除便祕，起到排毒的作用，通過排出體內廢物，還可以改善皮膚出現的皮膚粗糙、粉刺等症狀。
中醫認爲白蘿蔔味甘性涼，所以吃白蘿蔔對咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、咳嗽、咳痰等症狀都是有治療的功效的，以涼化熱，則症可解。
蘿蔔中含有豐富的維生素A和維生素C等各種維生素，而維生素C可以防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，從而保持皮膚的白嫩。
白蘿蔔是冬季一款比較常見的時令蔬菜。常吃白蘿蔔對人體健康大有裨益，吃白蘿蔔有很多好處，所以建議多吃。但是冬天吃白蘿蔔還是要有一些注意事項的，吃的對，才能更好地發揮白蘿蔔的功效。
白蘿蔔味甘性涼，冬季經常吃白蘿蔔可以有效地調理肝火虛旺，可以清肺熱、利肝臟。冬季人們都很愛吃火鍋，但是火鍋吃多了肯定是容易上火的，不妨配上一點去火的食材，白蘿蔔就是很好的選擇。除此之外，白蘿蔔還有解毒消炎的作用。
