山藥怎麼吃最有營養，山藥是一種營養價值很高的滋補品，而且它十分常見，價格低廉，所以很多人都喜歡用它來入菜。那麼你知道山藥怎麼吃最有營養？今天推薦給大家山藥6種食用方法，可以幫你巧治病，一起來看看吧。
用料：鮮山藥。
做法：用鮮山藥100克洗淨後蒸30分鐘，去皮蘸白糖適量食用。
功效：經常服用山藥，有補益脾胃、滋養肺腎的功能。
適用症：中老年人脾虛所致的食慾不振、消化不良、體弱無力，肺虛所致的虛勞乏力、氣短咳喘，腎虛所致的腰膝痠軟無力等。
用料：取山藥粉100克，蓮子粉50克，薏米粉50克，茯苓粉30克，白朮粉20克。
功效：有健脾益胃、補中益氣的作用。
做法：將諸藥粉加白糖適量，攪拌均勻後加適量發酵粉和水，蒸熟後切塊隨意食用。
適用症：中老年人體質虛弱、體倦乏力、食慾不佳者。用料：用山藥30克(或鮮山藥100克)，蓮子15克，芡實15克，薏米15克，大米100克，
做法：將以上諸藥及大米加水適量，煮成粥食用。
功效：有益氣健脾、補中止瀉的功效。
適用症：中老年人消化不良性腹瀉、便溏泄，全身無力，心悸氣短等。
用料：用鮮山藥100克，羊肉50克，大棗10枚，大米100克，有溫補脾腎、益胃固腸的功效。
做法：將山藥洗淨去皮，切爲小碎塊，羊肉洗淨切碎，將山藥、羊肉、大棗與大米同煮爲粥食用。
適用症：中老年人脾腎不足，有消化不良、五更泄瀉(指每日黎明前即腹瀉，瀉後則安)、形體消瘦者。
山藥怎麼吃最有營養，山藥是一種營養價值很高的滋補品，而且它十分常見，價格低廉，所以很多人都喜歡用它來入菜。那麼你知道山藥怎麼吃最有營養？今天推薦給大家山藥6種食用方法，可以幫你巧治病，一起來看看吧。
用料：山藥30克，枸杞子20克，韭菜子15克，羊肉100克，有補腎壯陽、增強性功能的功效。
做法：羊肉洗淨切爲小塊，與諸藥共同燉煮1小時，加調料適量，食肉喝湯。
適用症：中老年人腎陽不足、腰膝痠軟、胃寒肢冷、性功能低下者。
用料：用山藥30克，肉桂5克，花椒3克，公雞1只，調料少許，有補腎壯陽的功效。
做法：將公雞宰殺洗淨切塊，加入諸藥與調料，燉煮1小時，食肉喝湯。
適用症：中老年人腎陽虛損，有畏寒怕冷、腰膝痠軟、陽痿早泄、手足發涼等症狀者。
