缺鐵性貧血是指各種原因的缺鐵導致紅細胞生成減少所引起的低色素性貧血，是臨牀上最常見的貧血。那麼缺鐵性貧血的人吃什麼補血最快呢？下面一起來看看吧。
缺鐵性貧血的人吃什麼補血最快
1.龍眼
龍眼是水果中的聖品，對補血非常有效，龍眼肉也是非常的珍貴，含有非常豐富的礦物質鐵，所以是補血佳品。
2.胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。
3.櫻桃
櫻桃是含鐵量很高的水果。女性常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血，同時櫻桃中富含鐵和維生素A，有駐顏美容的功效，可以是皮膚紅潤，消斑去皺。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。維生素A能夠促進鐵質的吸收。
4.南瓜
南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近發現，南瓜中還有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一；鋅則直接影響成熟紅細胞的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補血的好原料。因此，清代名醫陳修園曾稱讚“南瓜爲補血之妙品”。
5.金針菜
金針菜中含有大量的營養物質，其中含鐵數量最大，它比菠菜中的鐵高了20倍，鐵質含量極其的豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素，吃它能及時的補血。
6.火龍果
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，含鐵量比一般的水果要高，可以預防缺鐵性貧血。火龍果外觀爲紅色或黃色，白色、紅色的果肉，果肉內有黑色種子。不同品種的火龍果，白心比紅心好，以果皮黃色最爲稀有。
7.莧菜
莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上，可爲人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。
通過文章我們可以瞭解到，缺鐵性貧血的人可以多吃點龍眼、胡蘿蔔、南瓜等，這些食物都是鐵質含量極其的豐富，而補血必須先補鐵。
