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吃這食物祛溼

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飲食調理體內溼熱

飲食要以清淡爲主,可以適量多吃甘寒、甘平的食物。不要吃辛辣甘酸滋膩的食物,也不要吃辛溫助熱的食物。不要吸菸,不要喝酒。

吃這食物祛溼

應多食用具有清熱利溼的食物,如薏苡仁、蓮子、茯苓、紫菜、紅小豆、綠豆、扁豆、鴨肉、鯽魚、冬瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、系掛、芹菜、白菜、空心菜、捲心菜、蓮藕等。

禁忌辛辣燥烈,大熱大補的食物和飲品。

蔬菜

多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荊芥、藿香等,但這些菜也偏溼,不能吃得太多,可把這些菜當配菜來吃,以清除溼氣。

還有黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、山藥,這些菜可以作爲主菜來吃,有利溼作用。

溼熱的季節粥也是很好的選擇,茯苓、白朮、小米、大米各適量,每天煮粥喝,健脾祛溼養胃。

冬瓜、赤小豆、排骨各適量煲湯,清熱利溼。

偏於溫性的艾葉、佩蘭,可以除溼,偏於涼性的竹葉、荷葉可以清熱,每天泡茶喝,幫助清除體內的溼熱。

作料

生薑、大茴香、桂皮等香料,具有祛寒、除溼、發汗等功效,每天做飯時適當放一點有溫中祛溼的作用。

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