柿子營養豐富，被譽爲“果中聖品”，那麼柿子不可以跟什麼食物一起吃？柿子有哪些營養價值？
柿子和海鮮都是屬於寒性，一起吃容易刺激腸道，且海鮮含有的蛋白質會和柿子含有的鞣酸互相作用，因此不建議一起吃。
由於甘薯含有大量的澱粉，與柿子中的鞣酸可能會在胃酸下發生沉澱，形成結塊，容易得胃結石。
柿子和牛奶一起吃，容易形成凝結塊，從而降低營養價值。
柿子含有果膠，這是一種水溶性膳食纖維，對保持腸道正常菌羣生長、緩解便祕有很好的作用。
此外柿子中還含有豐富的維生素和糖分，對緩解慢性支氣管炎、高血壓以及動脈硬化有很好的效果。
柿子具有潤肺生津的功效，非常適合熱病煩渴、肺熱咳的人羣吃，柿子含有大量葡萄糖、蛋白質、維生素等等，特別是維生素C是其他的水果1-2倍，可以滿足人體所需的營養。
柿子能夠促進體內血液中乙醇的氧化，減少酒精對身體的傷害，可以用來解酒，生津解毒。
1-2個。
柿子含有豐富的果酸、維生素、胡蘿蔔素以及水溶性膳食纖維等多種營養物質，每天吃1-2個柿子，可以補充營養。
但是要注意柿子的糖分比較多，不建議一次性吃太多，容易導致血糖的升高，特別是糖尿病的人羣，不建議吃柿子。
柿子是涼性。
柿子的營養價值非常高，柿子具有清熱潤肺、生津解毒的作用，可以緩解大便乾結、出血乾咳喉痛等，適量的吃柿子都可以進行緩解。
柿子具有涼血止血的功效，不僅僅是柿子具有這樣的功效，而且柿子葉、柿子蒂煎水服用也具有涼血止血的作用。
