冰箱裏還剩很多黃瓜，打算和剛買的芹菜一起搭配着榨汁喝，那麼黃瓜和芹菜這兩種食物，可以一起榨汁嗎？
可以。
芹菜性涼，其中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素以及礦物質等營養成分，所含的藥理活性成分具有平肝清熱、涼血止血、清腸利便等功效；而黃瓜的成分主要也是維生素、纖維素、礦物質等，其涼性的食物性質具有清熱解毒、利水利尿等功效。
兩種食物從營養成分和功效上看並無衝突，是可以一起榨汁喝的，而且兩者一起榨汁飲用還可以增強清熱解毒的效果。
有輔助減肥效果。
黃瓜和芹菜都是熱量很低的蔬菜，兩者的熱量都只有十幾大卡，不需要大量運動消耗熱量的同時，豐富的纖維素還能給人體帶來飽腹感，從而減少其它熱量食物的攝入。
而且纖維素能加快腸蠕動，幫助排出腸道內多餘的廢棄物，飲用後能有良好的通便效果，對於減輕身體重量是有幫助的，因此在減肥時適量喝些黃瓜芹菜汁是有幫助減肥的效果的。
建議早上或飯前喝。
在早上喝一杯黃瓜芹菜汁可以幫助補充水分及身體所需的營養物質，而且還能幫助排除宿便，緩解便祕，幫助減重。此外，在飯前喝杯低熱量、飽腹感強的黃瓜芹菜汁，其中含有的水分及纖維素可以減少多餘食物的攝入，從而起到一定的抑制食慾、輔助瘦身的效果。
適量喝是可以的。
黃瓜芹菜汁作爲一種果蔬飲品，它本身並無有毒有害物質，而且其中還有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、礦物質等多種有益成分，如果想天天喝黃芹菜瓜汁的話，只要不過量是可以天天喝的，這樣在補充人體所需營養的同時，還可以起到清熱解毒、利水利尿、清腸通便等多種功效。
