生榨芹菜汁是一種非常健康養生的飲品，經常食用不僅能美容養顏、潤腸通便，還可瘦身減脂、利尿降壓等，但不知道這麼好的蔬菜汁能不能天天喝呢？
可以天天適量喝。
芹菜味甘、辛，性涼，無毒，含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、鈣元素、芹菜素、膳食纖維、鉀等營養成分，用於榨汁口感微苦帶甜，營養價值高，長期食用能起到美容養顏、潤腸通便等作用，可每天適量喝些，但不宜過量，否則容易加重體內的寒涼之氣，刺激腸胃，引發身體出現不適現象。
建議每天喝100-300毫升即可。
一方面芹菜汁性味寒涼，喝多了容易加重體內寒性，嚴重的容易出現腹瀉、腹冷痛的情況；另外，芹菜汁中含有豐富的粗纖維，適量攝入粗纖維能潤腸通便，但是過量的粗纖維會對腸胃造成負擔，出現消化不良、腹瀉的情況。另外還要注意脾胃虛寒、便溏腹瀉、血壓低、芹菜過敏的人羣要避免喝芹菜汁。
要加水。
光用芹菜直接榨汁，其中的水分含量較少，榨出來的是蔬菜糊糊，而不是蔬菜汁，建議適當放些水一起榨汁爲好，具體榨汁方法如下：
1、準備適量芹菜洗淨，放入榨汁機中。
2、加入適量白開水榨汁。
3、過濾殘渣後將芹菜汁倒入杯中。
4、根據自己的口味調入適量蜂蜜或白糖即可。
5、不喜歡芹菜那股青草味道的，可以先將芹菜焯燙至熟後再榨汁，這樣味道會淡一些。
建議晚上喝合適。
因爲芹菜是一種感光食物，裏面含有一些光敏性物質，在白天食用芹菜汁之後，如果出門不注意防曬的話，很容易導致肌膚容易出現曬斑、紅斑、丘疹、水腫、色素沉澱、皮膚變黑等光敏性皮炎症狀，而晚上喝則可以避免這一現象。
芹菜汁降壓並無多大作用。
芹菜汁用於降血壓的原理在於其中含有大量的鉀元素，有助於調節體內的鈉鉀平衡，同時其中的芹菜素還可軟化血管，增加血管的彈性，有利於避免高血壓併發症，再加上芹菜中含有較多的纖維素，可以減少胃腸吸收過多的脂肪，有助於高血壓患者減肥從而輔助降血壓。
但光靠吃芹菜汁來降血壓是沒多大作用的，想要把血壓降下來沒有捷徑，只有在改變不良生活習慣的基礎上，及時服用降壓藥纔是最有效且可靠的方法。
