大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成的就是豆漿，豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收，喝豆漿放糖好還是不放糖好？
喝豆漿放糖還是不放糖都是可以的，可以根據自身的實際情況來決定。
建議：
長期喝豆漿不放糖會比較健康，原味的豆漿營養價值高，且沒有糖分影響豆漿的營養成分，能夠保持豆漿的營養價值。
若是短期或者不經常飲用豆漿的話，可以根據自己的喜好加糖，原味豆漿會有一股豆腥味，且味道本身就比較淡，食用起來味道不濃烈，一般加糖的味道會好上許多。
推薦放白糖。
白糖的主要成分是蔗糖，味道比較甜，放一點點就可以讓豆漿變甜，紅糖所含的糖分和熱量與白糖基本一樣，卻味道沒有白糖甜，不自覺就會多放，而且紅糖中的有機酸和豆漿中的蛋白質會發生反應，相互結合產生變性的沉澱物，從而降低了兩者的營養價值，因此，喝豆漿放白糖會更好一些。
經常喝豆漿有好處，具體好處如下：
豆漿中富含大豆異黃酮，大豆異黃酮可以促進膠原蛋白的形成，使得皮膚變得更加有彈性，還能幫助身體清除體內的自由基，讓皮膚保持柔潤光滑。
豆漿中的大豆異黃酮還能加速皮膚細胞的生成，加速細胞的新陳代謝，減少色素沉澱，使皮膚變得更加白皙、嫩滑。
皮膚每天都會接觸到紫外線，皮膚容易老化，喝豆漿就可以預防紫外線傷及到皮膚，還能預防很多皮膚疾病。
材料：黃豆100g、水200g、糖50g。
做法：
1.先將黃豆放入清水中洗乾淨浸泡至泡發。
2.將黃豆倒入到料理機中。
3.倒入水，打成豆漿後倒出到不粘鍋中。
4.開火小火加熱，加入糖，慢慢的攪拌，直至糖溶化。
5.有小氣泡從鍋中冒出即可關火出鍋，待溫即可飲用。
