豆漿是一種營養很豐富的飲品，經常被當成早餐飲用，有很多家庭都有豆漿機，有時候豆漿打太多就不得不過夜，那麼豆漿可以過夜第二天喝嗎?
不可以。
豆製品裏面是含有非常豐富而且優質的蛋白質，蛋白質是不容易被氧化和變質的，蛋白質食物出現變質多是因爲微生物導致的腐敗，蛋白質非常容易被微生物分解，導致腐敗變質的發生。
豆漿在過夜了就是會比較容易變質的，尤其是在家裏面自己製作的豆漿，不能夠很好的進行消毒和密封，很多時候保存的問題不能夠做好，而且就是比較容易與空氣進行接觸，這樣就是容易導致細菌的入侵，放在冰箱裏面只是能夠保鮮，但是過了夜後就是會變質，所以過夜的豆漿一定不能喝。
在外面購買的豆漿，一般都是消毒後，用真空的包裝密封起冷藏保存，這樣保存的時間是比較長的。自己製作的豆漿可以保冰箱裏面，但是要煮沸冷了後蓋上蓋子，也是可以用密封性比較好的保鮮膜進行密封了再進行保存。冷藏豆漿是不要加糖，在飲用的時候加糖。豆漿的冷藏時間一般是12-24小時，所以在這期間最好是飲用完了。冰箱只能是對細菌產生抑制的作用，不能殺菌。在將豆漿從冰箱裏面取出來，一定是要煮沸後再進行食用。
熱的豆漿喝起來是比較口感是比較好的，如果豆漿過夜了口感就是會變差很多，而且豆漿裏面的植物蛋白質分解後對身體健康的危害影響比較大。
每天都是可以喝豆漿的，但是在喝的時候一定是要注意補充鋅，要注意不要空腹喝，而且豆漿是不適合於水果一起食用的，在喝豆漿的時候是不要在裏面加入紅糖，也是不要在裏面加入雞蛋。
沒有煮熟的豆漿一定不能喝的，如果是患有急性腸胃炎、慢性淺表性胃炎、痛風，或者是嬰兒以及貧血的人羣就是不適合飲用豆漿的。
很多人在吃藥的時候，看見旁邊是有豆漿，就是會用豆漿來送服藥物，但是豆漿裏面的一些營養成分是會破壞藥物的成分，像紅黴素、四環素等一些抗生素藥物，大家最好是用溫水進行送服喝藥。
一次性喝豆漿太多就是會容易引起蛋白質消化不良，會出現腹脹、腹瀉等一些不適的症狀。所以大家也是要注意了。
豆漿中或者是豆類食物中含有的草酸鹽比較多，這種物質如果和腎中的鈣質相結合後，容易形成結石，會加重體內腎結石的症狀。
