冬瓜中的粗纖維含量很豐富,粗纖維進入人的腸胃之後,能刺激腸胃蠕動速度的加快,吃了有利於腸胃,那麼冬瓜有點酸味是什麼原因?
1、冬瓜去瓤不乾淨,瓤經過高溫後可能會變酸
2、炒冬瓜時,冬瓜未熟就放醬油(或者鹽)也可能變酸。
1、冬瓜分爲兩種,一種叫人冬瓜,吃起來有酸味的就是.另一種叫米冬瓜,吃起來沒有酸味。
2、冬瓜帶酸不就壞掉了,最好不吃,當你問這個問題說明你已經覺得冬瓜變質了。吃了心裏也不舒服。
3、生冬瓜有味道證明冬瓜已經腐爛了。建議不要吃的好,以免吃壞肚子。
常吃冬瓜的一個重要好處就是幫助減肥,冬瓜中的維生素B類,可以讓人體類的糖分和澱粉轉化成熱能,被人體吸收,還含有丙醇二酸,這種物質能夠有效的抑製糖類轉化成脂肪,另外冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也很低,對於減肥是再好不過的食物了。
1.洗掉外皮上的白霜。
2.把冬瓜橫放過來,切成儘量等分的大塊。
3.切好後用小刀掏出內心的冬瓜瓤,此處用手也行。
4.然後一分爲二,爲了是方便下刀。
5.像削西瓜皮一樣,片去瓜皮取瓜肉。
6.把所有冬瓜塊的瓜皮去掉後放在一起備用。