荔枝放冰箱冰鎮一會拿出來吃,不但口感更好,而且有很高檔營養價值,但是荔枝不宜一次吃太多,因爲有說法稱荔枝吃多了容易上火,那麼這是真的嗎?
會上火的。
荔枝屬於溫性的食物,吃多了自然比較容易引起上火。特別是一些身體本身就是陰虛火旺、熱氣旺盛的人吃多了特別容易出現牙齦腫痛、出血和口感舌燥的情況。
1、用鹽水浸泡:在吃荔枝之前如果放在鹽水中浸泡一個小時的話可以起到很好的降火作用;
2、就着白膜一起吃下去:我們將荔枝剝開之後會看到一層白白的薄膜,如果可以連着白膜一起吃下去的話可以有效防止上火;
3、在吃荔枝之前可以提前喝點鹽水:鹽水具有一定的降火的作用,如果在吃荔枝之前我們也喝點鹽水可以有降火的作用;
4、可以將荔枝進行冷藏:冰冰的荔枝比較不容易引起上火,而且還能夠化解燥氣,具有很好的解決上火的問題。
一定不能空腹吃,最好是在飯後的半小時之後。
因爲空腹吃荔枝的話會容易引起血糖底下的情況。荔枝本身果糖的含量比較高,吃多了容易上火,空腹吃太多的話會容易引起噁心、出汗、口渴無力,重者頭暈和昏迷的情況。
另外需要提醒,內火比較重的兒童最好不要吃太多,有便祕的老人也是不宜多吃的。
荔枝中維生素C含量是比較高的,但是黃瓜會破壞這種營養元素,導致人體吸收不到所需要的維生素。
胡蘿蔔會破壞荔枝中的維生素C。
動物肝臟中銅、鐵的含量是比較豐富的會被荔枝中的維生素C給氧化掉,從而降低營養。