我們都知道，食物之間是有很多相互剋制的，往往有很多兩種食物是不能同一時間一起吃的，那麼石榴和牛奶可以同食嗎？
石榴和牛奶不能同時吃。
牛奶不能與含鞣酸草酸的食物同食，由於含鞣酸草酸的食物富含草酸，會與鞣酸凝結成塊，不易消化吸收，破壞營養。但石榴含有鞣酸草酸，因此，牛奶不能與石榴同食。
另外含草酸食物濃茶、袖子、檸檬、楊梅、覓草、茭白、菠菜等也不能與牛奶同時吃。
石榴對於志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
石榴含有豐富的水果糖類，優質蛋白等，能補充人體的能量與熱量以及人體缺失的微量元素與營養成分，幫助人體快速恢復，緩解疲勞。
石榴有美容護膚的功效，除了直接食用，還可以作爲化妝品的原料，最出名的大概就是某國際大牌的紅石榴面霜系列。這是因爲紅石榴中含有兩大抗氧化成分，紅石榴多酚與花青素，此外還含有亞麻油酸和多種維生素，這些營養素能幫助肌膚對抗氧化，美白肌膚，同時還能增加皮膚的彈性與潤澤度，所以多吃石榴有美白抗衰老的作用。
西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話，容易造成營養的吸收不足，同時可以對胃部有一定的傷害的，除此之外沒有太大的異常的，但是最好還是可以分開服用，這樣就不會造成這個不良影響的。
石榴不能和螃蟹一起吃。螃蟹中的蛋白質和鈣與石榴中的鞣酸混合會降低蛋白質的營養，其中的鈣質與鞣酸會形成一種不易消化的物質，刺激腸胃。兩者同食可能會引起嘔吐、噁心等症狀，所以兩者不能同食。
石榴是溫性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，最好不要同吃。
石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
海蔘與石榴相剋。海蔘含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導致蛋白質凝固，消化吸收困難，並可出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
石榴勿與紅蘿蔔同食。因爲紅蘿蔔含有溶解酶，可破壞石榴中的維生素。
人蔘是大補的良藥，吃人蔘能補脾益氣，生津安神，鞏固人體機能，因此很多人養生保健都會進補人蔘。和石榴不能與螃蟹同食的原理一樣，人蔘中的蛋白質與石榴中的鞣酸容易形成新的沉澱物，從而降低人蔘的藥用價值。
1、有胃炎的患者和瀉痢患者最好不吃，石榴吃多了還會上火，並且會令牙齒髮黑，吃完之後應該立刻漱口；
2、石榴糖多有收斂的作用，感冒和記性炎症，大便祕結患者最好不吃，
3、有糖尿病患者最好不吃；
4、兒童最好少吃石榴，因爲這樣會容易引起發熱痰鳴，而且容易加重急性支氣管炎，咳喘痰多等症狀。
