苦瓜是夏季的必備菜,苦瓜雖然味道很苦,但是卻帶有獨特的香味,尤其是苦瓜在食用之後的清涼感,使得很多人喜歡吃,其實苦瓜並不僅僅可直接做菜食用,也是一種不可多得的茶飲,那麼苦瓜泡水喝有什麼好處呢?
苦瓜性寒,味苦,屬於苦寒食物中的代表,食用苦瓜後會給人一種從內而外的感覺,在夏季天氣格外炎熱,用苦瓜泡水喝是一種不錯的清熱去火的選擇。
苦瓜中含有苦瓜多肽類物質、多肽類物質,具有降血糖的功效,其主要作用機制是促進胰島素的分泌,增強一道B細胞的活性,在臨牀上很多胰島素藥物都以苦瓜爲原料,因此,用苦瓜泡水喝也有降血糖的作用。
苦瓜雖苦,但是其營養價值很高,苦瓜中維生素C的含量很高,並且還很有苦瓜素,苦瓜苷等活性成分,苦瓜泡水喝能攝入大量的這些成分,能幫助清除體內的自由基,緩解臟器和皮膚的衰老,並且對青春痘等也有一定的治療效果。
苦瓜中含有大量的膳食纖維,但是直接泡水喝攝入的量很有限,建議在泡水喝之後,待苦瓜的味道不是很苦時,將苦瓜片嚼碎吞服,能補充大量的膳食纖維,促進排便,潤腸通便。
苦瓜是夏季的必備菜,苦瓜雖然味道很苦,但是卻帶有獨特的香味,尤其是苦瓜在食用之後的清涼感,使得很多人喜歡吃,其實苦瓜並不僅僅可直接做菜食用,也是一種不可多得的茶飲,那麼苦瓜泡水喝有什麼好處呢?
苦瓜具有一定的利尿作用,主要是苦瓜中含有較多的鉀離子,在食用之後可調節血壓和滲透壓,改善腎臟環境,有益腎利尿功效。
苦瓜在民間也是一種很好的解毒藥材平時外傷感染,蛇咬,蜂蟄時可用苦瓜汁清洗傷口,飲用苦瓜泡水也有一定的治療作用。
苦瓜茶也是一種比較常見的減肥茶,尤其適合年輕女性的喜歡,在飯後飲用一杯苦瓜茶,能輕輕鬆鬆的減去身體內的脂肪。
注意:苦瓜茶減肥時千萬不可加糖,要不會越來越胖。
苦瓜中含有的苦瓜素,維生素C和蛋白質都能提高人體的免疫力,並且還能幫助清除體內的自由基,緩解臟器的衰老,對癌細胞的形成和擴散有抑制作用。
苦瓜是夏季的必備菜,苦瓜雖然味道很苦,但是卻帶有獨特的香味,尤其是苦瓜在食用之後的清涼感,使得很多人喜歡吃,其實苦瓜並不僅僅可直接做菜食用,也是一種不可多得的茶飲,那麼苦瓜泡水喝有什麼好處呢?
苦瓜雖然味苦,但是其含有濃郁的香氣,尤其在泡水喝時最爲明顯,在飯前飲用幾口苦瓜茶能起到很好的開胃作用。主要起作用的是苦味素和苦瓜苷,健脾開胃。