草莓是很多人都喜歡吃的水果之一，尤其是剛採摘回來的新鮮草莓，其口感酸甜可口，鮮紅美味，吃過一次就不想買市場上的草莓了，可這草莓是什麼季節的水果呢？草莓幾月份成熟呢？
草莓是夏季的水果。
常見的草莓是春季開始發芽生長，在春末開始開花，其花期從3月末到5月，在6~7月是草莓開始逐漸成熟，由於水果的甜度對溫差的要求很大，所以前期成熟的草莓酸味較重，在6月末成熟的草莓甜味重，很好吃。
草莓由於品種原因、溫室大棚種植、交通便利等因素影響，草莓幾乎是一年四季都有成熟，但是季節不通草莓的口味和價格也有很大的差別，最好是在5~7月之間吃草莓，多屬於正常種植，味道也比較香甜，也比較健康。
很多人喜歡在飯前吃水果，但是草莓不適合在飯前食用，雖然草莓在飯前吃有開胃的作用，但是草莓的植物酸含量有點高，在空腹時食用會對胃腸黏膜有一定的損傷，並且草莓屬於涼性，飯前吃容易引起消化不良，最好是在飯後1~2小時食用草莓。
草莓有自然成熟和催熟的區別，自然成熟的草莓多爲心形，並且整個果實的成熟度比較均勻，催熟的草莓多爲不規則的形狀，並且果實會出現中空的現象，有時果實的成熟度也不是很均勻。
草莓是很多人都喜歡吃的水果之一，尤其是剛採摘回來的新鮮草莓，其口感酸甜可口，鮮紅美味，吃過一次就不想買市場上的草莓了，可這草莓是什麼季節的水果呢？草莓幾月份成熟呢？
我們都知道，草莓口感酸甜，具有開胃的作用，吃的時候往往就停不下來，其實草莓並不適合大量食用，草莓性涼，吃太多容易導致脾胃虛寒，尤其是寒性體質的人，會加重寒性體質，引起身體不適。
1.草莓屬於甜味、香味的水果，及其容易感染變質，因此，草莓最好是現摘現吃，不宜長期保存，即便是在冰箱中也只能存放2~3天。
2.草莓性量，經期的女性不適合大量的食用，容易加重痛經。
3.草莓容易被蟲子和菌類侵蝕，對農藥的依耐性比較高，食用之前一定要進行清洗。
