亞麻籽油是食用油的一種，近年來發現其保健功效比深海魚油還好，因此，很多保健養生人士通過食用亞麻籽油來保健，保健品是不能隨意食用的，食用過多或者其自身就有一些毒副作用都會危及人體健康，那麼亞麻籽油有什麼副作用嗎？
亞麻籽油是食用油，作爲食物來說這類油自身是沒有副作用的，當然烹飪過程中產生的一些副作用與烹飪技巧有關，不適油脂的副作用，但是作爲保健品來直接食用就不一樣了，這類保健品含有很多的不飽和脂肪酸，對人體是有很好的保健功效，但是不能大量的食用，油脂大量食用會導致胃腸不適，出現噁心、頭暈、胸悶、嘔吐、腹瀉等反應。
建議：建議成年人直接食用亞麻籽油不超過20ml/d，有上述不適症狀及時停止食用亞麻籽油。
亞麻籽油作爲保健品都是直接食用，直接食用油脂有潤滑腸道的作用，這也是亞麻籽油有緩解便祕的原因，但是自身若是沒有便祕，並且還處在腹瀉時期切記不可食用亞麻籽油，亞麻籽油還有刺激胃腸道的作用，能促進胃腸道蠕動，加速糞便的排除，會加重腹瀉。、
亞麻是目前世界上開環異落葉松樹脂脂酚二葡萄糖苷（SDG）的化合物的最大來源，SDG具有抗維生素B6的作用，血液中維生素B6的成分過低便會導致中風和冠心病，並且SDG對人類懷孕期和生殖系統的發育也有一定的影響，因此，孕婦不適合大量食用亞麻籽油。
1.低溫保存：開瓶之後將亞麻籽油儲存在冰箱中。
2.容易氧化：開瓶之後，儘可能短的時間內將油用完，並注意每次用完之後將瓶蓋蓋好。
3.避光保存：避免置於溫度過高或陽光直射的地方。
4.不需加熱：食用亞麻籽油時可以不進行加熱，如若加熱也不適宜加熱過久，以免破壞其營養成分。
