豆腐是很好的食材，可以幫助吸收湯汁入味，搭配炒菜非常的好吃。那麼香菜可以和豆腐一起吃嗎?下面就一起來看看吧！
可以。
香菜是可以和豆腐一起食用的，而且香菜有特殊的香味，和豆腐一起食用能有效的改善口感，起到提鮮的效果。另外香菜含有比較豐富的維生素，能補充多種營養物質，兩者結合食用能起到滋補、保健的功效。
首先將豆腐清洗乾淨後切成片狀待用;香菜清洗乾淨後切成段狀待用;油鍋燒熱後將豆腐加入煎制兩面金黃後裝盤切成均勻的條狀待用;另起油鍋將香菜段加入翻炒，依次加入適量的蔥薑蒜，倒入適量的生抽翻炒均勻;將煎制好的豆腐加入繼續翻炒兩分鐘，然後依次加入適量的食鹽、味精等翻炒均勻後便可出鍋食用。
首先將豆腐加入到鹽水中浸泡然後切成丁狀待用;將澱粉加入適量的水製作成水澱粉勾芡用;將鍋中加入適量的清水，並倒入濃湯寶等大火煮開後將豆腐丁加入繼續大火煮開;接着向鍋中加入適量的香菜段、白胡椒粉、食鹽等，然後將水澱粉倒入繼續大火煮開後便可關火食用。
1、首先將香菜洗淨後切成均勻的大小狀，然後加入到塑料袋中存放在冰箱中冷凍，待到食用的時候取出後化凍即可使用。
2、準備好一碗清水，然後將帶有香菜根的香椿浸泡在水中，注意事香菜根浸泡在水中，然後加入到冰箱中冷藏，差不多兩天換一次水，能很長時間的存放香菜。
3、準備好要保存的香菜，然後再準備一塊胡蘿蔔，將兩者一起加入到保鮮袋中，紮緊後加入到冰箱中冷藏。
