枸杞子能提高人體的適應性防禦功能，現在冬季最適合吃些枸杞補血氣，那麼買枸杞選大粒的好還是小粒的好。
對枸杞不是很瞭解的人都覺得枸杞應該是越大越好，但事實並非如此，枸杞的營養藥用價值越高才是越好，現在市場上很多不良商家都用青海的180粒/50g的青海枸杞冒充寧夏枸杞王，其實真正的中寧枸杞可以不是很大哦！所以在挑選的時候，枸杞並不是越大越好，太大的話說明是秋枸杞，營養含量都不如夏枸杞好，但也不是越小越好，而是要選擇中等大小的。
枸杞泡水大概15粒左右就夠了。枸杞泡水時應根據自己口感來定，然後放合適的枸杞量就可以了。一般成年人每天食用枸杞的量爲：20——30g之間，大概15粒左右就夠了。所以，泡水的話，就根據這個量走就行了。在20--30g範圍內，再根據自己的口感一次放合適的量就OK了！
其實我們都知道枸杞對我們而言是有一定的好處的，但是現在很多的人喜歡用它來泡水喝，那麼泡水喝有什麼樣的功效呢，研究發現，枸杞子中含有的多糖能夠對我們的肝腎起到非常不錯的保護作用，另外對於肝損傷的修復情況也是非常不錯的。因爲他能夠有效的降低身體中的血清谷丙轉化成爲氨酶，這樣腎臟功能自然而然就會恢復健康。除此之外，枸杞子還能夠有效的抑制身體中的脂肪在肝細胞之中沉澱，所以也具有促進肝細胞以及身體其他細胞新生的功效。
在出現眼睛疲勞的時候我們喝一杯枸杞水那麼是再好不過的了，因爲在這個時候將枸杞子泡水服用能夠很好的緩解不適症狀。特別是很多白領需要長時間面對電腦，這就極大的增加了雙眼的壓力，經常服用枸杞子具有非常不錯的明目效果。另外，在天氣炎熱的時候身體很容易出現上火以及肝火旺盛的情況，這個時候服用枸杞子也能夠起到清火的作用。
現在愛美的女性不再少數，很多時候女性都會購買一些保健品來進行美容養顏，其實在這個時候我們就可以發現，經常服用枸杞子泡水能夠起到延緩肌膚以及機體衰老的作用，同時還具有延年益壽的作用。現代研究發現，枸杞子中含有非常豐富的枸杞多糖、維生素、胡蘿蔔素、黃酮類以及硒元素等等，這些物質在進入身體之後都能夠起到非常不錯的抗氧化功效，清除體內多餘的自由基，令機體更加的年輕。
很多人由於生活還有工作壓力過大的原因，經常出現失眠多夢的情況，這個時候將枸杞子泡水喝能夠起到非常不錯的緩解作用。上文所說，枸杞子在一年四季的時候都是可以服用的，但是不同季節所使用的服用方法是不一樣的。一般情況下，我們比較多將枸杞子進行泡水，冬季則是煲湯服用，經常飲用能夠很好的改善身體體質。建議好能夠每天下午的時候服用一杯枸杞茶，到晚上的時候能夠大大的提高睡眠質量。
除了藥用價值之外，枸杞子還是一種純天然的美容聖品，每天服用一杯枸杞子茶，能夠很好的爲皮膚提供所需要的養分，同時還提高皮膚吸收營養物質的能力，令肌膚更加的白皙有彈性。
