泡黑枸杞用多少度的水 黑枸杞泡水一次放幾粒

黑枸杞是一種藥用價值高，味道香甜的保健品，常用來泡水喝，那麼泡黑枸杞用多少度的水？黑枸杞泡水一次放幾粒呢？

泡黑枸杞用多少度的水

一般建議50-70度的水。

黑枸杞泡水喝的時候對溫度有一定的要求，因爲黑枸杞中含有花青素等營養物質，溫度多高的話會使營養物質有所流失，降低黑枸杞的藥效，而溫度過低的話，不能使黑枸杞泡發，不僅不能發揮很好的藥效，而且口感上有些生硬，所以一般建議用黑枸杞泡水用50-70度的水是較佳的。

黑枸杞泡水一次放幾粒

一般建議放10-15粒。

黑枸杞中含有蛋白質、維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，具有養肝明目、補腎益精、延緩衰老等功效，用來泡水喝的話，不宜過多，因爲過多的話，不僅不能夠起到很好的藥效，還會因爲滋補過甚使人體出現口乾舌燥、咽喉疼痛等上火症狀，所以一般建議黑枸杞泡水喝放10-15粒。

泡黑枸杞要洗一下嗎

一般建議清洗。

黑枸杞因爲抗澇的能力比較差，主要生活在低窪積水、鹽化沙地等多灰塵的地方，果實上容易沾染灰塵等微小顆粒，食用前不清洗的話，會對腸胃健康產生影響，口感也有所下降，一般建議在泡黑枸杞時用清水輕輕的清洗，用力過大會使黑枸杞中的花青素等營養物質流失。

黑枸杞泡水喝的禁忌

1.感冒發燒不宜食用

黑枸杞有一定的滋補作用，若本身有感冒發燒的症狀不宜食用，以免加重病情，不利於身體恢復。

2.上火不宜食用

上火人羣，比如：便祕、口感舌燥等，不宜食用黑枸杞泡水，因爲黑枸杞的滋補作用，會加重上火情況，影響自身健康。

3.過敏不宜食用

黑枸杞中含有花青素等其他過敏因素，對易過敏人羣不利，食用後會使身體出現瘙癢、紅腫的情況。

黑枸杞怎麼泡水

1.準備黑枸杞10-15粒，一個乾淨的杯子，50-70度的溫開水。

2.用清水將黑枸杞表面的灰塵去除後瀝乾水分。

3.處理後的黑枸杞放置在杯中，倒入適量的溫開水。

4.蓋上蓋子燜3-5分鐘後即可食用，這時杯中的水已經變味紫色或者藍色。

注：不宜長期食用，一般建議一週飲用3-4次即可。