甘蔗是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃，人們認爲水果有解酒的作用，甘蔗解酒嗎？喝酒可以吃甘蔗嗎？下面一起來看看吧！
有一定的解酒作用。
甘蔗中含有大量的蔗糖，是製作紅糖的原料，蔗糖進入身體後可以快速分解成葡萄糖，葡萄糖可以爲細胞分解提供基礎能量，幫助肝臟將大量的酒精分子從身體裏面排出，而且，甘蔗中含有大量的水分，水分可以加速身體代謝，讓酒精隨着尿液排出。
喝酒可以吃甘蔗。
甘蔗中含有大量的糖類物質和水分，可以幫助促進代謝、幫助身體分解酒精，喝酒的時候吃一些甘蔗還有預防醉酒的作用，因此，喝酒時是可以吃甘蔗的，在挑選甘蔗時要選擇新鮮甘蔗，不要買空心、紅心、黴變、有異味的甘蔗。
甘蔗汁
材料：甘蔗。
1、將甘蔗的外皮清洗後放在甘蔗榨汁機上面。
2、把甘蔗裏面的水分都榨出來。
3、將脫水的渣滓扔掉。
4、甘蔗水倒在杯子裏面。
5、給醉酒者飲用。
甘蔗和蜂蜜都有解酒作用，可以放在一起飲用。
甘蔗中含有大量的蔗糖、蜂蜜中含有大量的果糖，都可以促進酒精的分解，兩者之間成分不會引起衝突，醉酒後可以在甘蔗水裏面加入適量的蜂蜜，飲用後解酒的效果更佳。
