首頁 > 飲食顧問 > 飲食指南 > 龍眼和魚能一起吃嗎 龍眼和什麼一起吃最好

龍眼和魚能一起吃嗎 龍眼和什麼一起吃最好

來源:養生百科館    閱讀: 1.15W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

龍眼又較桂圓,味道甘甜可口,還含有豐富的營養物質,在我國廣東、廣西、福建等地區有大量種植,是營養價值很高的一種水果,那麼龍眼和魚能一起吃嗎?

龍眼和魚能一起吃嗎

龍眼和魚能一起吃。

魚肉中含有豐富的蛋白質、維生素及礦物質,肉質細嫩、鮮美,常吃魚肉能提高免疫力,還能保護心血管系統。龍眼性溫、味甘,含大量的蔗糖、葡萄糖,其中維生素C、維生素A及鈣、磷、鉀等礦物質的含量也十分豐富,是常見的滋補食物。兩者食物性質和所含成分不衝突,可以一起食用,但要注意用量。

龍眼和魚能一起吃嗎 龍眼和什麼一起吃最好

龍眼和魚吃多少合適

1、龍眼用量15~20克爲宜。

2、魚用量100~150克爲宜。

魚屬於高蛋白食物,過量食用容易造成消化不良,還可能加重腎臟、肝臟的負擔,而龍眼屬於熱性水果,吃多了會加重體內燥熱之氣,還易引起腸胃不適等。因此兩者搭配食用,要合理控制用量,建議參考上述推薦。

龍眼和魚能一起吃嗎 龍眼和什麼一起吃最好 第2張

龍眼不能和什麼一起吃

綠豆

綠豆中含有多種維生素、礦物質,有較高的營養價值,但是不適宜和龍眼一起食用,其是寒性食物,兩者同吃會相互衝突,影響營養物質的吸收,還可能導致身體不適。這類食物還有,香蕉、荷葉、蘿蔔等。

羊肉

羊肉中蛋白質、維生素的含量較高,還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、鉀、磷等,但羊肉能溫補身體,和龍眼一起吃,容易加重體內燥熱之氣,從而引起身體不適等。

龍眼和魚能一起吃嗎 龍眼和什麼一起吃最好 第3張

哪些人不宜吃魚

痛風患者

通風由嘌呤代謝異常導致,而魚肉中含有豐富的嘌呤,因此痛風患者不宜吃魚,特別是鱸魚、鰻魚、沙丁魚、鱈魚等。

肝腎功能損傷者

魚肉中含有豐富的蛋白質,吃多了會增加肝臟的負擔,因此肝腎功能嚴重損害者不宜吃魚,或在醫生指導下少量食用。

易過敏者

魚肉中維生素、蛋白質的含量較高,對於容易過敏的人來說,要避免過敏反應,魚蝦類食物過敏者不宜食用。

龍眼和魚能一起吃嗎 龍眼和什麼一起吃最好 第4張

龍眼又較桂圓,味道甘甜可口,還含有豐富的營養物質,在我國廣東、廣西、福建等地區有大量種植,是營養價值很高的一種水果,那麼龍眼和魚能一起吃嗎?

龍眼和什麼一起吃最好

龍眼紅棗茶

原料

乾紅棗250,龍眼肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。

做法

1、將紅棗洗淨後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。

2、龍眼去殼去核。

3、將紅棗、龍眼、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收幹。

4、保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收幹。

5、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。

6、放入乾淨的玻璃瓶中封存。

7、飲用時,取約10克,衝入溫開水攪勻即可。

龍眼雞蛋糖水

原料

幹龍眼100g,小紅棗15粒,雞蛋1枚,黃芪100g,冰糖15g。

做法

1、幹龍眼去殼去核,果肉留用,紅棗去核,清洗乾淨。

2、雞蛋放入小煮鍋中,煮熟後撈出,待涼剝去蛋殼。

3、煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開後放入剝好的龍眼肉,紅棗和黃芪,煮20分鐘後轉小火燉煮約90分鐘。

4、熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖完全融化即可。

龍眼和魚能一起吃嗎 龍眼和什麼一起吃最好 第5張

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方