龍葵的是一味中草藥，它主要的營養價值是什麼呢?
龍葵地上部分含澳洲茄鹼、澳洲茄邊鹼、β-澳洲茄邊鹼；橙色果實中含α-胡蘿蔔素、植物凝集素、澳洲茄胺、N-甲基澳洲茄胺、12β-羥基澳洲茄胺、西紅柿烯胺、12β-羥基澳洲茄胺、西紅柿烯胺、毛葉冬珊瑚鹼、替告皁甙元等，果實中還含有α-澳洲茄邊鹼,α-澳洲茄鹼，乙酰膽鹼；種子油中含有膽甾醇，根莖中龍葵皁甙A、B，龍葵螺甙A、B；葉中含有槲皮素-3-龍膽二糖甙，槲皮素-3-半乳糖甙，槲皮素-3-葡萄糖甙。
澳洲茄鹼可用於牛皮癬、皮膚瘙癢及多種癌症的治療。
α-胡蘿蔔素所呈現的抗癌效果非常清楚，能對抗皮膚癌，而且α-胡蘿蔔素的抗癌效果是β-胡蘿蔔素的好幾倍以上。
龍葵中含有生物鹼，有清熱去火的作用，常用以發熱時降溫，並且這種鹼性成分還能抑制神經的活性，使痛覺神經的敏感性下降，降低痛覺，有鎮痛作用。
龍葵的是一味中草藥，它主要的營養價值是什麼呢?
澳洲茄鹼對心臟有興奮作用，龍葵鹼則爲抑制作用，兩者對平滑肌皆爲興奮。
澳洲茄胺可增強大腦皮質對刺激的反應性和增進條件反射活動，大劑量可降低痛覺的敏感性。
