有很多次，一些熱愛養生的人們問我這樣一個問題：我從小聽說“飯後百步走，活到九十九”。可是最近看養生節目，有中醫說，飯後根本不能走啊，要躺下休息，而且還不能睡着，這樣纔能有利於消化吸收呢！甚至還有很多網站文章，把飯後百步走都當成了“養生禁忌”，好像所有人飯後都需要躺下“養胃”，連走動都不行。
這個問題，回答起來很難有標準答案。這是因爲，不同的人，不同的身體狀況，養生建議是不一樣的。沒有一概而論、一刀切的絕對禁忌。
對於嚴重消化不良，身體特別虛弱的人，即便吃一餐正常的飯菜，也感覺消化系統比較疲勞，胃堵，胃脹。我們千萬不要小看消化吸收這件事情，對體弱者而言，它還是有點累人的。柔軟的胃腸平滑肌，要千百次地收縮、蠕動，胃、胰腺和小腸要分泌大量的消化液，這可是非常非常辛苦的事情，也是要消耗能量的事情。所以在飯後，消化系統的供血量會大幅度增加。
體弱者的消化系統，就好比是一個生產能力很差的工廠，人力物力都不足，突然來了很多原料要加工，自然就感覺不堪重負。比如說，那些胃下垂的人，餐後的胃重量增大，就更容易感覺不適。所以，飯後躺下休息一會兒，能夠讓他們集中精力用於消化吸收工作。這時候，如果再讓這些體弱消化不良者去走長路，身體就要再分一部分能量用於移動身體，消化系統的血液供應減少，本來下垂的胃更加疲勞，有可能會不利於消化吸收功能。
但是，消化能力基本正常的人，就沒必要遵循這個禁忌了。因爲，僅僅是飯後散步，活動強度還非常小，耗費的體力和血液供應也不多，並不至於影響到消化功能。相反，很多人會感覺，飯後散散步，血液循環改善，吸入的氧氣增加，胃腸甚至更加舒服。所以，只要不是劇烈運動，飯後心情輕鬆的散步，對於大多數人來說，是有利健康的生活習慣。
這裏特別要提到的，是糖尿病人和減肥者，他們非常需要在餐後及時活動。有研究比較證明，和飯後靜坐30分鐘相比，餐後馬上進行散步等輕微活動的糖尿病患者，餐後血糖的控制程度更好。也就是說，如果餐後馬上進行活動，肌肉的活動會及時消耗一部分血糖，使餐後血糖及時得到利用，上升幅度比不活動時較小。同時，對正常人來說，餐後血糖上升減少、餐後胰島素水平下降，能減少血脂上升幅度，也有利於減少脂肪合成，從而幫助控制體重。
我經常推薦朋友們，除了日常健身之外，餐後要馬上起來做家務活動，或者出門散步，作爲預防發胖的重要措施，很多人都告訴我，確實是有效的防肥措施。當然，這裏說的活動，只是一些擦桌子刷碗、收拾屋子、打掃衛生、照顧花草、散步之類的輕鬆活動，並不是跑步、跳繩之類的較高強度運動，不必擔心有妨礙消化和引起胃腸痙攣之類的不良後果。遵循這個建議的意外收穫，是家庭氣氛更加和諧了。有男士告訴我，太太聽了我的建議之後，每天餐後洗鍋刷碗不再勞動老公，收拾屋子也再無怨言，甚至是一邊哼着歌曲一邊工作，讓男士大感意外，受寵若驚，覺得太太格外溫柔勤快。當然，看到太太的腰線逐漸顯現，先生的心情也非常愉快。
與此類似的情況還有很多。對某些疾病患者、年老者和體弱者的忠告，不應該成爲所有人的禁忌。我看到有些二十多歲的年輕人，就遵循“起牀要分三步走，不能直接下牀，要先躺1分鐘、靠1分鐘、坐1分鐘再起身下牀...”“上樓傷膝蓋，要坐電梯；慢跑傷膝蓋，只能走路”之類的老年養生忠告。我很想問問，是不是軍營裏的戰士們也要遵循這種起牀法則和走路法則呢？至少我一直到現在爲止，只要睡眠充足精神飽滿，起牀時都是一躍而起的；上樓也都是兩個臺階那樣爬上去的。
人還沒有老呢，就把自己當老人；身體還很正常，就把自己當弱者。這種思維方式和生活方式，恐怕結果不是把身體養得更好，而是用進廢退，提前衰老。
相比走路而言，餐後馬上做腦力工作的習慣更有可能影響消化。大腦的活動會影響人對飢飽的感覺，而且分流血液供應；壓力和應激更是能直接降低消化液的分泌，對本來消化不良的人來說，有可能會不堪重負。一位女士告訴我，她平素腸胃特別虛弱，餐後散散步還不妨礙，但只要有人馬上來和她談工作，就覺得影響消化；特別是談到一些壓力很大的項目，立刻就感覺胃裏發堵。緊張、憤怒、憂慮之類情緒，更是非常有害消化功能的，所謂“添堵”這個詞彙，正是形容吃飯時或剛吃完飯時，感受到不良情緒之後的感受……
所以，與其擔心輕鬆的散步影響消化，不如在進餐前後都保持一種輕鬆愉悅的心情，飯後半小時以後再開始集中精力的工作。實在拿不準各種說法的時候，不如認真傾聽身體的聲音，讓自己的身體感覺做主。
