人蔘果的瓤可不可以吃 人蔘果的皮可以吃嗎

人蔘果是一種比較少見的水果，其水分充足，吃起來不太甜，比較清爽，結構有皮、果肉、瓤三部分，那人蔘果的瓤可不可以吃？人蔘果的皮可以吃嗎？

人蔘果的瓤可不可以吃

可以。

人蔘果的瓤是人蔘果的中間部分，而這個讓也是人蔘果的種子部分，這部分是沒有毒性的，所以可以食用，並且人蔘果的瓤含有豐富的纖維素，食用後可以幫助促進消化。

不過人蔘果的瓤沒有人蔘果香甜爽口，吃起來也沒有什麼甜味，水分也比較少，所以很多人食用之前會將讓挖出來丟棄。

人蔘果的皮可以吃嗎

可以。

人蔘果的果皮一般呈黃色或者金黃色，食用起來的味道也完全不同於果肉部分，比較脆爽，並且人蔘果的皮含有等等維生素、礦物質以及微量元素，食用後能幫助補充各種人體所需的營養物質，只是有的人會不太喜歡人蔘果的皮的口感，所以也會在食用之前將果皮去掉，但是其實是可以吃的，吃了沒有毒性，也不會引起什麼副作用。

人蔘果一天吃多少合適

2~3個。

一般市面上能買到的人蔘果體積大小都不小，會比普通雞蛋要大，單果的質量在80~120克左右，根據中國居民膳食指南建議，成年人每天食用150~300克的新鮮水果就可以滿足人體維生素的營養所需，所以人蔘果一天吃2~3個左右即可。

並且人蔘果性溫，適量食用有驅寒的作用，食用過多就會引起上火的症狀，並且人蔘果食用過多還會加重胃腸消化負擔。

吃人蔘果有什麼要注意的

1、人蔘果和其他水果營養，也是不能多吃的，每天適量食用即可，因為人蔘果含糖量會比較高，食用後會提高血糖水平，不利於血糖穩定。

2、人蔘果性溫，建議不要和熱性水果或者食物一起食用，可以適當間隔1~2個小時後再食用，不然容易導致上火等症狀。

3、人蔘果不要吃沒熟的，因為沒熟的人蔘果含有蛋白質、纖維素，食用後會很不利於胃腸的消化，進而引起較多胃腸不適。