美國食品和藥物管理局打算對多家出售純咖啡因粉的企業提起訴訟，要求他們停止銷售純咖啡因粉，理由是極小劑量的純咖啡因粉便可致命。
今年以來，美國至少已有兩人因服食純咖啡因粉而中毒身亡，引起監管部門警惕，一些大型零售商也已停止批量銷售這種產品。然而，消費者經由網上購物以及某些實體店仍可輕易買到純咖啡因粉。
美國食品和藥物管理局說，不少人購買純咖啡因粉是爲了提神醒腦，並沒意識到這是一種純度極高的化學物質。
事實上，純咖啡因粉的安全劑量和致死劑量的差別非常小，一般消費者難以準確把握。據藥物專家介紹，一勺純咖啡因粉相當於25杯咖啡，足可致命。
過量攝入純咖啡因粉，可能引發心跳加速、心律異常、痙攣、嘔吐、腹瀉、心智迷糊等中毒症狀。
在美國市場，純咖啡因粉通常被當作膳食補充劑出售，並未像藥物那樣受到嚴格監管。眼下，俄亥俄州聯邦參議員謝羅德·布朗和康涅狄格州聯邦參議員理查德·布盧門撒爾已經呼籲食品和藥物管理局下令封殺純咖啡因粉。
