我很喜歡喝咖啡，爲了方便就買了一些咖啡粉回來，但是怎麼泡都不好喝，那麼咖啡粉怎麼沖泡好喝呢？咖啡粉能幹吃嗎？
由於咖啡粉是用咖啡豆直接磨成的粉末，所以要是直接沖泡飲用的話，還是會有一定的渣滓影響口感，所以咖啡粉要想沖泡的好喝，最好通過一些設備將其中的渣滓都過濾掉，然後再加入一些糖和奶。
1、準備濾杯、濾紙、底壺、咖啡粉。
2、先將底壺用開水衝一下預熱，接着將濾杯放到底壺上面，在濾杯上方放入摺好的濾紙，弄服帖一些。
3、接着往濾杯裏面倒入咖啡粉，用手輕輕拍幾下，讓咖啡粉集中起來，便於沖泡，將熱水倒進咖啡中心，繼續由內往外順着咖啡粉倒進熱水，充分將咖啡粉泡好。
4、倒水的時候，咖啡液會從濾杯上面滴到壺底，仔細觀察壺底，發現咖啡液滴到刻度所需的水量之後將濾杯取出，加入糖和奶飲用即可。
不建議幹吃。
首先咖啡粉幹吃的口感是不太好的，其次咖啡中含有比較豐富的咖啡因，而這種物質具有刺激中樞神經系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞等作用。
要是幹吃的話，很容易導致攝入的咖啡因過多，對中樞神經系統造成比較大的刺激，引起失眠、心跳過速等過度興奮的情況出現，所以咖啡粉不建議幹吃。
一次。
在沖泡咖啡的時候，主要是爲了將其中的芳香物質萃取出來，但並不是說將咖啡中所有的芳香物質全部萃出就是好咖啡，一般只要有百分之18-22的萃取率就是業界認可的範圍。
而咖啡粉在經過一次沖泡後，就可以達到這個標準了，要是繼續注水沖泡的話，反而會導致咖啡出現雜味，影響飲用口感，所以咖啡粉只需要沖泡一次即可。
不同粗細的咖啡粉，沖泡出來的口感都會不同，要是咖啡粉過粗，說明其中的芳香類物質越不易溶出，泡出來的口感就會比較淡一些，但咖啡粉過細的話，在沖泡的時候又會導致芳香物質萃取過度，導致油脂被萃取出來，口感又會更爲酸苦了，所以咖啡粉建議買粗細程度在中等程度的比較好。
