茶，在我國可是一項悠久流傳的風俗，我國還有專門關於茶的文化，許多人都喜歡喝茶，有些地方還專門種植茶園，而通常在我國長江流域以及江南各地均有栽培，通常我們的食用的茶葉，都是經過精製加工而成的，而製作的茶種類就有綠茶、紅茶、青花等。不過從銷量來看，紅茶的銷量是最大的，其次是綠茶，再就是白茶了。而今天我們要說的就是紅茶，紅茶怎麼樣才最好喝，一起來學習下。
紅茶怎麼喝最好？
生薑性味辛辣，入肺經、脾經、胃經，具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的功效，有助緩解風寒感冒、胃寒胃痛、嘔吐腹瀉等不適。在乍暖還寒的初春，喝上一杯生姜紅茶不但能驅寒暖身，還有助調理脾胃。
紅茶
方法：用剛煮沸的水沖泡紅茶，加入薑絲或薑片，蓋上杯蓋泡幾分鐘，讓紅茶和生薑中的有益物質充分溶解。需要提醒的是，經常口乾、眼乾、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒的人不要這樣喝紅茶，否則加重不適。
肉桂
從中醫角度看，肉桂常用於腰膝冷痛、陽虛眩暈、虛寒吐瀉的治療，它性熱，可以補火助陽、散寒止痛、活血通經，和紅茶搭配，有助暖脾胃，除積冷。
方法：肉桂放入杯中，倒入開水，泡10分鐘左右將雜質過濾掉後放入紅茶，再加入開水沖泡5分鐘左右就可以喝了。值得強調的是，肉桂一天攝入量最好不超4克。
陳皮
紅茶經過發酵烘製而成，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，生成的氧化產物能夠促進人體消化。陳皮能化痰健脾，降膩止嘔，跟紅茶搭配飲用，助消化的功效加倍。
方法：跟泡生薑紅茶一樣。新鮮的橘子皮裏含有很多揮發油，不適合藥用，還是要用正規炮製的陳皮。
檸檬
檸檬性微寒，能生津止渴、化痰止咳，主治暑熱煩渴、胃熱傷津、痰熱咳嗽等症。從營養學角度看，檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷等營養物質。兩者搭配，不僅味道清新，還有健胃助消化的作用。
方法：將紅茶用沸水沖泡好，晾至80℃左右，把切好的檸檬片放入紅茶，一杯清新酸甜的檸檬紅茶就泡好了。最好選擇鮮檸檬泡茶，其香味濃郁，幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因爲皮富含橙皮甙、柚皮甙等有益健康的成分，切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。
花椒
花椒味辛性溫，能祛溼醒神、溫中止痛、除溼止瀉。南方潮溼，用些花椒，春夏可祛溼，冬季能禦寒。花椒跟紅茶一起泡水，有助消食提神、清熱降火。
方法：取花椒10粒，與適量紅茶一起沖泡。花椒屬熱性食物，經常上火的人最好少喝花椒紅茶，以免引起不適。
喝紅茶的好處
你都瞭解：紅茶是一種含豐富的類黃酮化合物和鉀元素的茶品，在冬季人們應該多喝紅茶能防止中風和心臟病。中醫認爲，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。
1、降低有害膽固醇
每天要喝5杯紅茶的人，與那些喝看似像茶水的有色飲料的人相比，前者體內的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%～11%)。低密度脂蛋白被稱爲“壞膽固醇”，它會增加患心臟病的危險。
2、預防骨質疏鬆
紅茶除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。研究表明，鉀不僅有增強心臟血液循環的作用，還能阻止或減少鈣在體內的消耗。另外，紅茶中所含的錳也是骨結構不可缺少的元素之一。
3、防治流感
紅茶中含有的某種物質能有效殺死流感病毒，常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用。研究人員用比通常還淡薄4倍的紅茶液在病毒感染區浸泡僅數秒鐘，就發現該處病毒會失去感染力。
總結：現在大家對紅茶的知識掌握了沒有，紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用，紅茶是一種含豐富的類黃酮化合物和鉀元素的茶品，在冬季人們應該多喝紅茶能防止中風和心臟病。現在進入初春了，在這個乍暖還寒的季節，喝上一杯生薑紅茶不但能驅寒暖身，還有助調理脾胃。而紅茶再加上以上這幾種食材對身體會有更多的好處。紅茶除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。
