海帶和蝦都是我們日常生活中非常常見的食物了，而且兩種美食都是非常的鮮美的，小編都很喜歡，那麼把兩個煮在一起是不是會更加鮮美呢，首先我們要知道蝦和海帶能一起吃嗎，如果可以，那這又會是一道什麼樣的美食呢。
一、蝦和海帶能一起吃嗎
蝦和海帶當然是可以一起煮的，因爲他們都是海里的產品，在一起煮不可能會導致食物中毒的。雖然可以一起吃但是還是不建議這麼做哦，因爲他們都是屬於涼性的食物，放在一起吃就會更涼，能分開煮的話還是分開煮好一點，體寒的人不要這樣吃，如果體熱的人是可以多吃一點的，不會有影響。不能一次性吃太多，如果吃的太多的話會導致拉肚子，那就得不償失了。物品個人建議排骨跟海帶一起吃是不錯的選擇。
二、不能和蝦一起吃的食物
1、富含維生素C的食物
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。
富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等;富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿蔔，青椒等。
2、鞣酸含量較多的食物
蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
鞣酸含量較多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量較多的飲料：各類茶水;鞣酸含量較多的蔬菜：空心菜。
3、不能和蝦同吃的其他類食物
①南瓜
蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因爲同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁
果汁(特別是橙汁，梨汁等)含維生素C較多，則易出現維生素C過量中毒現象。
③黃豆
黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
④紅棗
紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜)，從而引起中毒。
⑤金瓜
金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、鹹，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左，同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病症)，對身體健康有一定的損害作用。
⑥豬肉、雞肉
蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。
小編結語：蝦和海帶能一起吃嗎，結果顯示是可以的哦，大家可以回家煮煮看的哦，小編有做過一次，雖然味道比較淡但是貴在非常的鮮美，所以還是吃了不少，而且海帶和蝦都是營養豐富的食物，所以這也是一道非常有營養價值的美食。
