冬瓜和海帶都是常見的蔬菜，冬瓜一般在冬天吃，和排骨熬製在一起既美味又營養，而海帶常常在夏天吃，拿醋簡單的和海帶拌一拌，味道清新爽口，深受許多人的喜愛，冬瓜能和海帶一起煮嗎？下面一起來看看吧。
冬瓜和海帶可以一起吃。
冬瓜和海帶中的營養物質基本相同，沒有與之相剋的物質，而且兩者搭配在一起不僅會給我們的身體帶來充足的營養，還能使這兩種食物的口感變得更加的豐富，對我們的身體是相當有利的。
1、減肥降脂
冬瓜和海帶都含有豐富的膳食纖維，而這種物質具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用，而且冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質可以幫助我們有效的進行減肥，對於想要健康減肥的人是很好的食物。
2、清熱化痰
常吃冬瓜可以起到清熱化痰，消腫利溼的作用，而且海帶中含有的豐富的營養物質，對治療這種症狀有一點的輔助的作用。
3、潤膚美容
冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積，具有良好的潤膚美容功效，而常吃海帶也對我們的皮膚是非常有利的。
1、陰虛火旺的人
因爲冬瓜的性質屬於寒性，而陰虛火旺的患者則是因爲體內的火氣太重，如果這類患者吃冬瓜的話會加重患者的病情，不利於恢復，對患者的身體來說也是一種負擔。
2、尿頻的人
因爲冬瓜有利尿的功能，尿頻的患者食用冬瓜只會使這類症狀更加的嚴重，對患者的恢復非常的不利。
3、吃藥的人
雖然冬瓜的功效有很多種，但是如果在用藥的患者千萬不能吃冬瓜，否則會造成藥效的失去，對患者的身體是很不利的。
1、過敏體質的人
因爲海帶是屬於海鮮食品，海鮮食品容易造成對身體皮膚的刺激，益過敏的患者則會受到更加嚴重的後果，所以建議此類患者不要過多的吃海帶，否則對患者的身體很不好，容易造成不必要的痛苦
2、患有嚴重痤瘡的人
因爲它們食用海帶過多的話，會造成內分泌失調的加重，這樣一來會使此類患者的病情更加的嚴重，對患者的恢復是非常不利的，嚴重的還會加重病情。
冬瓜和海帶都是常見的蔬菜，冬瓜一般在冬天吃，和排骨熬製在一起既美味又營養，而海帶常常在夏天吃，拿醋簡單的和海帶拌一拌，味道清新爽口，深受許多人的喜愛，冬瓜能和海帶一起煮嗎？下面一起來看看吧。
做法：冬瓜洗淨，切塊，海帶洗淨切片，豬大骨洗去血水，骨頭放入開水焯去血水，海帶和骨頭放入高壓鍋，放三片薑片，蓋上蓋子，大火冒氣之後，小火燉30分鐘，燉了30分鐘之後揭開鍋蓋，放入冬瓜，燉20分鐘，放入適量食鹽，雞精，調味，一道冬瓜海帶湯就做好了。
功效：可以起到化痰、利水、清熱的作用。
做法：將鹽漬海帶沖洗浸泡兩三個小時，去除鹽分和粘液，將浸泡好的海帶切成小塊，將冬瓜和豆腐全都切成塊備用，鍋中加適量的油燒熱，下入蔥花爆香，加入半鍋清水，下入海帶塊，下入冬瓜塊，加入雞精，加入蠔油和醬油，繼續燉煮20分鐘，這時加入豆腐塊，在繼續加熱十來分鐘，快關火的時候加入鹽，關火後淋上幾滴香油就好了，出鍋裝盤就可以吃了。
功效：可以有效的達到減肥降脂的作用，對想要減肥的人來說是一道既美味又健康的食品。
