很多人都在冬天選擇進補，而冬天是補腎的好時機，冬天補腎的食物有很多，那具體有哪些呢?今天小編給大家介紹一下冬天補腎吃什麼、冬天補腎的方法以及腎虛的原因都有哪些。一起了解一下吧。
腎虛的原因
1、濫用鎮痛藥
長期服用或大劑量服用一些消炎鎮痛藥物，如去痛片、消炎痛、撲熱息痛、阿司匹林等，容易引起腎損害。
2、過量服用某些中草藥
臨牀發現會“傷腎”的中草藥有：雷公藤、關木通、牽牛子、蒼耳子、罌粟殼、生草烏、使君子、青木香、廣防己等。其中雷公藤導致的腎損害最大，其次是關木通。
3、過度喝飲料
軟飲料和運動飲料的過度攝取會間接損傷腎，人體內的酸鹼度爲7.2，這些飲料普遍爲高度酸性，飲用後體內酸鹼度明顯改變。
4、吃過於鬆軟的麪包
麪包和糕點中有一種食品添加劑溴酸鉀，吃起來口感鬆軟，但過量食用會損害人的中樞神經、血液及腎臟。
5、暴飲暴食
現代人聚餐機會增多，常會吃下過量的“美味”，這些廢物大多經過腎臟排出，飲食無度無疑會增加腎臟的負擔。
補腎吃什麼
1、栗子
栗子素有“乾果之王”的美譽,冬季走在寒冷的街頭買一包香甜的炒栗子,就能夠溫暖一整個冬天。中醫認爲慄有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“腎之果”的美名。
2、韭菜
韭菜是一味溫補腎陽的食物。《本草綱目》雲:“韭菜粥,溫中暖下”。可補益肝腎。與粳米相須爲用,可補益肝腎,溫中健脾。《飲食治療指南》記載“韭菜粥溫中暖下,主治腰膝虛冷。”
3、山藥
山藥雖然可以同時滋補很多臟器,但最終還是以補腎爲主,經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮製”過的山藥,補腎抗毒的功效會相應增強。
4、桑葚
桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。
5、白果
又稱銀杏,對腎虛者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。白果“補氣養心,益腎滋陰”。
6、枸杞
枸杞性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。腎虛的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有補腎養肝的功效,多吃枸杞還可延年益壽,緩解長期的腰痛。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
7、泥鰍
泥鰍含優質蛋白質、鈣、維生素B1、煙酸、脂肪、磷、鐵、維生素A等。其味甘,性平,有補中益氣、養腎生精功效。泥鰍中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可補腎滋補強身。
補腎的方法
1、飲水補腎
我們身體內的廢物主要是通過腎臟和肝臟來處理的,在人體新出代謝的過程中,腎臟會將體內的廢物以及雜質排出體外,多喝一點水可以幫助尿液的排出,從而減輕腎臟的負擔。《本草綱目》在開篇時就將水作爲一種靈丹妙藥,人體中百分之七十五的含量都是水,在水的分配法則中,大腦一直處於絕對領先的地位。如果缺乏水分,就有可能會引起體內毒素的淤積,從而加重腎的負擔。
2、吞津養腎
所謂的津就是我們常說的“口水”,學名唾液。唾液無色無味,正常人每天分泌約一升左右。它主要由唾液腺分泌,具有潤滑口腔黏膜、溶解食物和便於吞嚥的作用,其中還含有澱粉酶和溶菌酶,能夠幫助腸胃進行消化,吞嚥津液可以起到滋養腎精,保護腎臟的功效。
3、吃“黑”補腎
傳統中醫理論認爲,“腎爲先天之本,脾爲後天之源。”而腎主要依靠後天的食物來供養,《內經》有云:“五穀爲養,五果爲助,五畜爲益,五菜爲充。”這句話的大概意思就是告訴人們飲食需要平衡。現代研究表明,食物的顏色的深淺和營養價值的高低關係十分密切,黑色獨入腎經,能夠益腎強腎,同時增強人體的免疫功能,延緩各個器官的衰老,而在冬天吃上一些黑色食物,其效果則會更爲顯着。
4、按摩養腎
腰爲腎之府,經常按摩腰部,可以防治因爲腎虧所導致的慢性腰肌勞損、腰痠背痛等症狀。具體的按摩手法也十分簡單,首先將兩隻手掌心對掌心搓熱後分別放到腰部,手掌面向皮膚,上下按摩腰部,直到腰部能夠感受到熱量爲止,可以每天早晚各做一遍。
