荔枝裏面的營養比較多，食用後可改善失眠、健忘、多夢等疾病，並且可以使皮膚新陳代謝變快，使衰老變慢。荔枝屬於發物嗎？荔枝的保存方法是什麼？下面我們一起來看看吧！
荔枝是發物
荔枝是發物一種，容易引起上火等症狀，且荔枝的熱氣比較重，服用消炎藥的人最好不要吃，服藥後吃荔枝，荔枝會抵消藥物作用，不利於炎症的改善。另外，上火的人如果在吃藥也儘量不要吃，因爲這種食物屬於甜食，吃多了容易上火，應該多喝熱水。
另外，如果吃荔枝吃的比較多了，或是本身屬於特殊體質，這種食用後均可能發生意外，所以需引起注意。
荔枝的保存方法
荔枝是一種熱帶的水果，購買回家後儘量在2-3天之內吃完。這種水果一般都比較害怕低溫，所以不能放在冰箱裏，放在冰箱裏冷卻，反而容易凍傷。如果外果皮出現顏色變暗，內果皮上出現燙傷樣的斑點，這樣的水果就不能吃了。如果想放進冰箱的話，最好放在保鮮區域，保存時間最好不要超過兩天。採用該方法貯藏荔枝，19度的低溫可保存30天，常溫可保存6天，品質變化不大，對風味也沒有影響。
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