功效：菠蘿蜜具有生津止渴，去火潤燥的功效，口乾舌燥、睡眠不安的人可適當食用；菠蘿蜜還具有美容養顏、清腸道、促消化的功效，它還能養肝護肝，降低患肝臟疾病的機率。禁忌：菠蘿蜜糖分較高，不適合糖尿病患者食用，每次食用菠蘿蜜時不能過量，否則容易出現腹脹的情況。
菠蘿蜜的功效
1、生津止渴
菠蘿蜜的果汁非常鮮甜，經常飲用能夠生津止渴、潤喉去燥，使人清爽舒適。出現口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣非常適合食用。
2、促進消化
腸胃消化不良的人經常食用菠蘿蜜可以得到很好的調理改善，因爲菠蘿蜜中的蛋白酶能夠有效的分解掉食物裏的蛋白質，加快腸胃的蠕動，從而促進消化。
3、促進血液循環
吃菠蘿蜜對於促進血液循環的作用也是非常明顯的，食用菠蘿蜜後可以有效加強體內纖維蛋白的水解作用，並能夠阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，可以輔助治療腦血栓及其它血栓所引起的疾病。
4、養肝護肝
食用菠蘿蜜還能夠養護肝臟，菠蘿蜜是屬於酸性水果，菠蘿蜜的酸味入肝，有利於護肝和養肝，但是要注意不可以過量的進行食用，少量的食物可以養護肝臟，但是過量食用的話反而會引起肝火旺盛。
5、美容養顏
菠蘿蜜富含的營養可以滿足人體所需，特別是含有的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮，同時也可以消除身體的緊張感，增強肌體的免疫力。
菠蘿蜜的食用禁忌
1、菠蘿蜜不可以過量食用，否則會導致胸悶、煩嘔的症狀出現。
2、菠蘿蜜不能與蜂蜜同時食用，兩者相剋，會容易造成脹氣、飽腹、腹瀉等情況出現。
3、糖尿病患者不宜食用菠蘿蜜，因爲菠蘿蜜中含有較多糖分，食用後會導致血糖升高。
