家常菜素炒什錦美味土豆片

食材

將土豆洗淨切片;胡蘿蔔洗淨去皮切片;青椒洗淨去芯切塊;洋蔥洗淨切塊分片;

點火併在炒鍋中放食用油適量，先放入胡蘿蔔翻炒，再放土豆片一起翻炒（如鍋發乾，可以多次少量加水）八分熟加青椒翻炒後，再加洋蔥，鹽、五香粉出鍋。