核心功效：
開胃消食、預防高血壓、緩解疲勞、補充營養
簡介：
即墨黃酒是一種歷史悠久的傳統名酒，它是黃酒家族的重要成員，因爲主要出產在中國山東的即墨而得名，即墨黃酒酒精含量不高，其它營養成分的含量卻很高，人們飲用以後能滋養身體，軟化血管堅持飲用還能延緩身體衰老。
功效與作用
1、開胃消食
即墨黃酒中不單含有多種氨基酸，它還含有一些活性酶，這些物質能促進唾液胃液等多種消化液分泌，而且能加快腸胃蠕動，人們在飲用它以後會有種胃口大開的感覺，它對人類的食慾不振和消化不良有良好調理作用。
2、預防高血壓
即墨黃酒對人類的心腦血管也有明顯保護作用，它不單能增加血管壁的韌性與彈性，還能清理血液中的垃圾和毒素，可以促進血液循環，阻止血壓升高，而它含有的微量元素鎂和鋅等營養成分還能直接作用於人類的心臟，可以提高人類心臟功能，預防心梗和心肌缺血等常見心臟病發生。
3、緩解疲勞
即墨黃酒是一種典型的鹼性飲品，人們飲用它以後能加快身體內乳酸代謝，維持身體內部酸鹼平衡並能促進身體內血液循環，人們在從事重體力勞動或者劇烈運動以後及時喝一杯即墨黃酒，就能促進體力恢復，緩解身體疲勞。
4、補充營養
即墨黃酒不但含有豐富植物蛋白和多種氨基酸，還有一些天然活性酶和多種對人體有益的維生素，人們在飲用即墨黃酒以後能儘快把這些營養吸收和利用能緩解體虛，也能提高身體各器官功能，對維持人體健康增強人體素質有特別明顯的好處。
禁忌
1、孕婦
酒精的攝入，會影響到胎兒的器官發育，還會對胎寶寶的記憶力、協調能力等方面造成危害。
2、高血壓患、心臟病患者者
高血壓、心臟病患者本就不可以喝酒，即墨老酒本質上屬於酒的一種，含有很多的酒精。喝酒之後，會讓高血壓、心臟病患者的情緒變得激動，血管擴張，這樣容易引發高血壓、心臟病患者的血管發生破裂，嚴重者還會引發死亡。
