在生活中，紅豆不僅可以熬成湯還可以做成糕點，如紅豆糕，味道軟糯；那麼，紅豆薏米血糖高可以吃嗎？
紅豆薏米血糖高可以吃嗎
血糖高的患者是可以吃紅豆薏米的，薏米是穀類食物和小麥，玉米，大米，小米，高梁等升糖作用基本一致，需確保碳水化合物的每日攝入量和每餐的比例適當即可。紅豆是豆類食物，含有一定數量的脂肪和蛋白，近食不能過量，還有要在保證總熱量不超標同時碳水化合物，脂肪，蛋白比例協調的前提下吃紅豆。另外如果糖尿病腎病四期以上，要注意限制植物蛋白的攝入量，如果達到五期，儘量避免進食植物蛋白，當然也包括紅豆。
薏仁本身屬於一種中藥。從中醫的角度來講具有健脾利溼、消腫止咳的功效，屬於寒涼性質的中藥。適量的吃一些薏仁可以促進胃腸道的蠕動，對於脾虛而導致的腹瀉現象有很好的輔助治療作用。而從營養學的角度來講，這種薏仁之中含有的纖維素比較豐富，還含有大量的維生素c和鈣離子，可以增加骨骼的強度。
血糖高的患者，吃一些粗糧還是比較好的，平時注意控制飲食。希望這篇回答能幫助到您！
