紅豆薏米餅乾是一種粗糧餅乾，那麼紅豆薏米餅乾能減肥嗎？紅豆薏米餅乾血糖高可以吃嗎？
可以輔助減肥。
食物一般都不具有減肥的功效，只是在於熱量的高低，熱量低的食物發胖的風險更低，而紅豆和薏米作爲粗糧，熱量都比較低，所以如果是減肥期間食用，是不會導致發胖的，而且紅豆和薏米中都含有豐富的纖維素，如果一起搭配食用的話，能夠促進腸胃蠕動，可以促進消化，同時還可以預防便祕。
而且紅豆薏米餅還具有一定的飽腹作用，所以食用之後可以減少熱量的攝取，但是減肥還是要跟運動結合，這樣才能夠真正的消耗脂肪。
看情況。
一般如果是紅豆和薏米做成的餅乾，熱量是十分少的，因爲紅豆和薏米中含有的糖分不多，所以如果是血糖高的人，可以適當的食用。
但是有時候如果是買的紅豆薏米餅可能會添加一些糖分在餅乾裏面，所以在選擇的時候儘量選擇無糖餅乾，無糖餅乾食用起來的風險比較小，但是一起不宜吃太多，很有可能會導致腹脹的情況。
材料：麪粉、雞蛋、薏米、蘇打粉、煮熟的紅豆、糖、黃油。
步驟：
1.把薏米洗淨晾乾，幹鍋燒熱，再放入薏米炒至發黃並有香味時盛出，打成粉。
2.黃油加熱，融化後放入砂糖打發，再放入蛋液打發，麪粉和蘇打粉與薏米粉混合，把黃油加入攪拌均勻。
3.最後放入煮熟的紅豆攪拌均勻，烤箱預熱五分鐘，再放入烤箱中烤。
4.烤的時間好了之後便可以吃了。
看情況。
如果紅豆薏米餅是蒸出來的，熱量一般不會很高，吃了一般也不會發生上火的情況，但是如果是油炸的或者是烤制的，尤其是油炸的，如果吃多了的話，很有可能會上火，而且如果是溫度比較高的時候吃，上火的機率可能會更加大，所以儘量等涼了再吃，或者不要吃油炸的紅豆薏米餅。
