花膠的營養價值非常豐富，是我們生活中隨處可見的一種食品。但是很多人覺得經常吃花膠會上火，有時候不敢吃。那麼花膠上火嗎？
花膠上火嗎
正確食用花膠是不會上火的。花膠就是魚肚，是很貴的補品。花膠是一種營養價值很高的東西，不僅有保健的作用，對於愛美的人來說，還有美容養顏的作用。花口香糖既是滋補品。花膠可以和一些新鮮水果一起吃，可以增強體內各器官的功能，幫助腸胃的蠕動，對身體比較好。花膠含有豐富的蛋白質、膠質等，有滋陰、固腎的功效，可助人體迅速消除疲勞、對外科手術病人傷口之恢復也有幫助。
食用方法：花膠一般需要燉兩三個小時。如果一開始就放冰糖、紅糖、白糖、石蜂糖之類的糖，經過幾個小時的燉煮，最後這種燉煮的酸度會很高，人的腸胃會受到這種酸湯的刺激，導致腸胃燥熱。此外，燉肉被人體吸收後，還會增加血液的酸度，導致全身虛熱。糖，放之前先煨一下。
日常生活中，飲食清淡，辛辣、油膩、生冷食物和濃茶咖啡都不吃。不要習慣性熬夜，睡眠充足。希望這篇回答能幫助到您！祝您身體健康，生活愉快！
