胰島素缺乏一般可以通過飲食補充和藥物補充。
1、飲食補充
胰島素缺乏在飲食上可以多進食南瓜，南瓜中含有大量的鈷，鈷是人體的胰島細胞合成胰島素所需要的微量元素，能夠促進身體胰島素的分泌。也可以吃些苦瓜，苦瓜中含有的苦瓜皁甙，這種物質類似胰島素，能夠刺激胰島素的釋放。還可以選擇橙子、荔枝、蘋果等水果，能夠幫助人體合成胰島素。另外，動物肝臟中也含有大量的優質蛋白，其中含有合成胰島素的原料。
2、藥物補充
胰島素缺乏也可以通過藥物進行補充，比如皮下注射胰島素，或者使用胰島素泵進行靜脈注射，或者皮下注射。對於一型糖尿病的患者，或者出現急性糖尿病併發症，糖尿病酮酸症酸中毒的患者，可以靜脈輸注生理鹽水，同時肌肉注射胰島素。
