咳嗽一般是可以吃空心菜的，空心菜富含有胡蘿蔔素和維生素C等營養物質，並且裏面的木質素和果膠還有清熱解毒的功效，咳嗽期間是適當地食用的。
空心菜含有胡蘿蔔素和維生素C，這兩種營養元素能夠使人增強體質，咳嗽期間，機體免疫力低下，適當食用空心菜可以幫助及時補充人體所需的營養成分，提高免疫能力。
空心菜如果按照清單的方式進行烹飪，好吃不上火，有清熱解毒的功效。空心菜中的果膠能有效排除身體毒素，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，有殺菌消炎的功效。
部分咳嗽的患者人羣可能存在便祕、腹瀉等胃腸道反應，空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，增進腸道蠕動，適當食用，能夠有效防治和緩解胃腸道反應。
如果出現咳嗽的症狀，飲食上要以清淡易消化爲主，平時注意多飲水，注意休息，並且需要配合醫生的建議採取對症治療，一般症狀可以得到很快的緩解。
