豆漿粉通常是不可以生吃的，如果生吃可能會對腸胃造成負擔而出現不適症狀。
豆漿粉中含有的主要成分是大豆，通常是經過研磨以及排渣等精細的步驟製作而成，屬於速溶類飲品，而且豆漿粉中含有的營養物質是比較豐富的，適當喝些豆漿粉可以補充蛋白質，而且到人體之後還會很容易被吸收消化，但是豆漿粉通常是需要開水沖泡飲用的，如果直接生吃可能會噎着，還可能會使豆漿粉粘附於口腔黏膜，引起不適感，尤其是老年人和嬰幼兒會很危險。另外，生吃豆漿粉還可能會對腸胃造成負擔，而出現腸胃不適症狀，比如腹脹、腹痛等等，所以豆漿粉通常是不可以生吃的，建議用開水沖泡之後再使用。
日常需要注意飲食要豐富多樣化，纔可以補充身體所需要的各種營養物質。
