此處的碳水應該指高碳水化合物的食物。一般情況下，冬瓜不算高碳水化合物的食物。具體情況分析如下：
冬瓜的營養成分含量很高，其中含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鉀、鈉、磷、鎂等營養元素。碳水化合物只是冬瓜衆多營養元素之一，且碳水化合物含量比較低，100克的冬瓜含有的碳水化合物是1.8克左右。因此，冬瓜不算高碳水化合物的食物。
需要注意，由於冬瓜屬於寒性，身體容易寒涼的患者，儘量少吃冬瓜。建議患者平時要注意清淡飲食，少吃辛辣刺激的食物，如果出現不適，及時就醫。
