肝病是生活中常見的疾病，很多人都受到肝病的困擾，大蒜具有消毒殺菌的作用，肝病患者可以吃些幫助身體消毒殺菌嗎？
醋泡大蒜可以用於身體的消毒殺菌，但是對於超強性病毒並沒有效果，例如肝炎病毒等，吃多了有肝部疾病的人吃多了大蒜會影響消化液的分泌、妨礙食物消化、加重疾病不適甚至是產生噁心感。
不建議有肝病的人吃大蒜。
大蒜素不能殺死肝炎病毒，還會對機體腸胃進行強烈刺激，抑制體內消化液的分泌，肝病患者吃了後會產生噁心、腹脹等不適反應，而且大蒜中的揮發物質還會讓肝炎患者體內血紅蛋白減少，不利於病症的恢復。
多喝水幫助身體排出毒素。離開劑量談毒性都是耍流氓，肝病患者誤食了大蒜可以通過多喝水來促進新陳代謝，加速體內的大蒜素排出。
醋泡大蒜雖然刺激性降低，但是養生價值並沒有損傷，吃完大蒜後異味也依然存在，爲了社交友誼，也爲了自我的形象維護，建議吃完大蒜後一定要漱口！
