你是否聽說過羊癲瘋不能吃羊肉的說法，這種說法對不對呢？下面我們就來看看羊癲瘋是不是吃了羊肉引起的。
羊癲瘋之所以發病主要與顱內外的病竈損害所致，例如：顱內腫瘤、顱腦損傷;腦膿腫及腦炎等，這種繼發性羊癲瘋通常不會遺傳。原發性羊癲瘋以往認爲是單基因顯性或隱性遺傳病。
不是
羊癲瘋是先天遺傳和後天大腦受損引起的，但不是吃羊肉而引起的。吃羊肉會得羊癲瘋這個說法是沒有科學依據的。
能吃
雖然羊肉不是引起羊癲瘋的因素之一，但是羊癲瘋的病人也要注意控制不要過量食用羊肉，因爲羊肉屬於熱性食物，吃多了容易上火，也可能成爲羊癲瘋的誘因之一。
正確的食用羊肉對羊癲瘋病人是有一定好處的，但是一些路邊攤的羊肉由於爲什麼條件不合格，甚至是沒有把羊肉烤熟就可能誘發羊癲瘋患者發病。
你是否聽說過羊癲瘋不能吃羊肉的說法，這種說法對不對呢？下面我們就來看看羊癲瘋是不是吃了羊肉引起的。
製作方法：
1、將羊肉片放入碗裏，加1/2湯匙鹽、1個雞蛋清、1湯匙生粉和1湯匙水拌勻，醃製10分鐘。
2、洗淨大蔥切去頭部，斜切成薄片。
3、調醬汁。取一空碗，放入1/3湯匙鹽、1湯匙醬油、1湯匙料酒、1/3湯匙雞粉、1/2湯匙生粉和3湯匙水拌勻待用。
4、灑5湯匙油入鍋燒熱，倒入大蔥、薑片爆香，倒入羊肉片大火炒1分鐘，倒1湯匙料酒和1/2湯匙芝麻油炒至肉色變白
5、倒入醬汁翻炒調味後，即可出鍋。
功效：蔥爆羊肉能補陽調理，壯腰健腎調理，補虛養身調理。羊肉滑嫩，鮮香不羶，汪油包汁，食後回味無窮。這個菜肉嫩，略帶蔥香味。
