葡萄皮上面白色的是什麼 葡萄吃了會長胖嗎

買葡萄的是時候，總會看到葡萄上面有一層白色的東西，以爲是髒東西，用水洗半天才洗乾淨，那麼葡萄皮上面白色的是什麼？下面就一起來看看吧！

葡萄皮上面白色的是什麼

其實細心的人會發現不只是葡萄皮上有一層白霜，就像李子、藍莓等水果上也有類似的一層白霜，這種白霜是果蔬自身分泌的一種糖醇類物質，屬於生物合成的天然物質，也被稱做果粉，並且有白霜的葡萄纔是新鮮的哦。

葡萄吃了會長胖嗎

吃多了會長胖。

葡萄營養豐富，葡萄汁被譽爲“植物奶”。葡萄含糖量約爲10%~25%，高者可達30%左右，這些糖分中大部分都是被人體直接吸收的葡萄糖，我們在吃大量的葡萄後，糖分攝入非常的高，不容易被消耗掉，就會變成脂肪，導致肥胖。

吃葡萄有什麼好處

益氣補血

由於葡萄中所含葡萄糖多，可以有效補充血糖，振奮精神，防治神經衰弱。由於葡萄中含有的鐵元素比較豐富，尤其適宜婦女、兒童和體弱的貧血者補血食用。

防血栓

葡萄中含有一種名爲白藜蘆醇的成分，是一種天然抗菌化合物，可以降低白清類脂，減少人體內血小板凝聚，還能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化，增加高密度脂蛋白膽固醇，預防動脈粥樣硬化。

抗感染

葡萄含天然的聚合苯酚，能與細菌及病毒中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力。

葡萄孕婦可以吃嗎

孕婦是可以吃葡萄的，而且孕婦吃葡萄還有很多好處，除了可以安胎之外，還能醫治氣力虛弱，心悸盜汗，風溼痹痛，牙齦腫痛等症。孕婦可以吃葡萄，但是要注意適量，保證均衡營養就可以了。