麒麟果吃法非常多樣，在夏季的時候非常受歡迎，不少人都喜歡買麒麟果吃。麒麟果哪些人不能吃呢？
一般人羣均可食用。
麒麟果是黃皮的火龍果，原產於中美洲。麒麟果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。
1.麒麟果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
2.女性月經期間不宜食用麒麟果,以免行經不暢。
3.女性體質虛冷者,亦不宜進食太多麒麟果。
4.麒麟果屬熱帶水果,最好現買現吃,如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。
麒麟果抗氧化的功效十分出色，因爲這種水果中含有大量的天然花青素，它是功效出色的抗氧化劑，清除人體內的自由基，也能抗衰老，而且能提高人體腦細胞的活性，可以預防老年癡呆，也能促進智力發育。
平時適量吃麒麟果，能讓身體內積存的毒素快速排出體外，因爲麒麟果中含有一些植物性白蛋白，它是一種天然活性成分，這種物質進入人體以後，會與人體內積存的毒素，特別是重金屬離子相結合，然後讓他們隨意排泄系統排出體外，從而也就起到了明顯的排毒作用。
麒麟果是一種低熱量水果，這種水果中含有大量的植物纖維，其中水溶性纖維的含量特別高，這種物質被人體吸收以後，既能增加飽腹感，又能促進人體代謝，它還能清理人體血管中積存的膽固醇，可以軟化血管，加快血液流動，平時經常食用既能減肥瘦身，也能預防高血脂。
麒麟果中還含有多種天然抗病毒成分，它們能有效抑制人體內病毒的活性，減少它們對人體組織細胞的傷害。另外麒麟果中含有水溶性膳食纖維與植物白蛋白，對人類的胃黏膜還有一定保護作用，它能修復受損的胃粘膜細胞，也能調節胃酸分泌，平時經常食用，可以預防緩解胃炎，也能提高胃部的消化能力。
