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孕婦能吃皮皮蝦嗎 孕婦吃皮皮蝦的好處

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皮皮蝦是很常見的一種食物,很多人都會喜歡次皮皮蝦。皮皮蝦的做法多樣,味道鮮美,口感好,深受人們的喜歡。那麼孕婦吃皮皮蝦有什麼好處呢?

孕婦能吃皮皮蝦嗎

皮皮蝦孕婦能吃。

皮皮蝦營養豐富,汁鮮肉嫩,味道鮮美,雖說是海鮮,但是對孕婦來說卻不是禁忌食物,皮皮蝦尤其適合大病初癒及身體虛弱的人羣,作爲營養補充品使用,懷孕期間也需要補充大量的營養成分,因此,孕婦可放心食用。

孕婦能吃皮皮蝦嗎 孕婦吃皮皮蝦的好處

孕婦吃皮皮蝦的好處

預防心血管疾病

皮皮蝦的礦物質含量很高,尤其是鎂含量較高,鎂有調節心臟的作用,能減少血液中膽固醇的含量,保護心血管,預防動脈粥樣硬化,並且還能擴張冠狀動脈,可預防妊娠高血壓。

滋補通乳

中醫認爲,蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於、乳汁不通、身體虛弱和神經衰弱等病人食用,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。孕晚期的孕婦可用過食用皮皮蝦促進乳汁的分泌。

滿足口味

皮皮蝦肉質很少,但是卻極鮮,因此,皮皮蝦吃的就是鮮,孕期的女性很饞,尤其是對喜歡吃皮皮蝦的孕婦,能滿足下鮮美的口味。

孕婦怎麼吃皮皮蝦

椒鹽皮皮蝦

原料:活皮皮蝦、蒜頭、乾紅椒、料酒、鹽、椒鹽。

做法:

1、將蝦用清水反覆沖洗乾淨,淋入料酒和少許鹽拌勻;

2、蒜頭去皮切碎末,乾紅椒切成圈;

3、鍋中倒入油,大火加熱至6成熱,將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色,撈出瀝油;

4、倒出鍋中多餘的油留少許底油,放入蒜末和紅椒圈,小火慢慢煸香。

5、將蝦倒入鍋中,撒入椒鹽翻炒幾下即可。

清蒸皮皮蝦

原料:皮皮蝦、蔥、姜。

做法:

1、先將皮皮蝦洗淨。

2、將薑切片、蔥切段。

3、將皮皮蝦排放盤中,放料酒、蔥白、薑片,上鍋蒸熟即可。

4、再用蠔油、糖、醋、薑末、雞精及淋上香麻油調成沾汁。

孕婦吃皮皮蝦的注意事項

1、孕婦吃皮皮蝦一定要保證皮皮蝦的質量,不建議在外面吃,最好自己購買新鮮鮮活的蝦回去自己做,避免食用到死蝦,變質蝦。

2、皮皮蝦也含有一定量的五價砷,在食用皮皮蝦時不能食用維生素C含量高的食物,可產生毒性物砒霜,危機自身和胎兒健康。

3、孕婦吃皮皮蝦避免使用過多的調味品,尤其避免辛辣刺激性調味品。

4、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

5、忌糖。喝果汁的同時也不能吃蝦,這樣會導致腹瀉。

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