金桔、牛奶是我們生活中常見的食物，並且兩種食物的營養價值也較高，那麼吃了金桔能喝牛奶嗎？
吃了金桔不宜立即食用牛奶。
從食物的成分上來看，金桔中的果酸、維生素C含量豐富，而牛奶的蛋白質及鈣質的含量豐富，蛋白質遇酸會發生反應，因此，金桔不宜與牛奶同食。
金桔與牛奶同食，易使蛋白質變性，生成難以溶解的沉澱物，影響食物的消化及吸收，易引起消化不良。
金桔和牛奶一起食用，兩種食物之間的成分會發生反應，降低人體對蛋白質、鈣質等營養元素的吸收，進而降低了食用價值。
金桔和牛奶同食後，應該要去多喝點水，喝水不僅能爲人體補充水分，而且對沉澱物有一定的稀釋作用，從而緩解身體的不適。
一般來講，金桔和牛奶同食的問題不是很大，多喝水後，然後再好好的休息一下，說不定自己就好了。
1小時。
金桔富含膳食纖維、有機酸等物質，在體內需要消化半小時以上，因此，爲了更放心的喝牛奶，建議金桔與牛奶間隔小時以上比較好，
金桔、牛奶是我們生活中常見的食物，並且兩種食物的營養價值也較高，那麼吃了金桔能喝牛奶嗎？
1、陰虛火旺、體質燥熱者不宜食用。金桔的藥性甘溫，身體有火之人食用後，會加重體內的火熱之氣，引起身體的不適。
2、糖尿病人不宜食用。金桔中的糖類物質豐富，屬於升糖指數較高的水果，糖尿病人食用後易引起身體的不適。
3、金桔不宜與兔肉、動物肝臟、高蛋白食物、溫性食物同食。金桔與這些食物之間易發生反應，會引起身體的不適。
1、牛奶不宜與含酸物質豐富的食物同食。牛奶中的蛋白質和鈣元素含量豐富，與酸性食物一起食用，會形成難以消化的沉澱物，造成消化不良。常見的酸性物質豐富的食物有：橘子、橙子、百香果、檸檬等。
2、牛奶不宜與糖加熱同食。牛奶在加熱的情況下，與糖一起會生成有毒的果糖基賴氨酸，這種物質對身體有危害作用，會影響人體的身體健康。
3、乳糖不耐受、腹部手術後患者、缺鐵性貧血患者、返流性食道炎患者、牛奶過敏者、從事鉛作業者不宜空腹喝牛奶。乳糖不耐受者空腹喝牛奶，可能會出現不同程度的腹脹、腹痛等身體不適的症狀。
