鮑魚是一種非常常見的滋補營養食品。其味道鮮美，營養豐富，被人們稱爲“餐桌黃金，海鮮之冠”的美譽。下面就隨小編一起來看看鮑魚的功效及禁忌有哪些吧！
鮑魚的功效
1.增加免疫力
鮑魚中的肉質含有大量的維生素A、維生素D以及維生素B等多樣元素，可以促進我們的身體新陳代謝過程，提升我們的身體免疫力。
2.解酒
鮑魚是公認的解肝毒良藥，對解酒和預防酒精中毒等方面療效顯著。平常愛喝酒的人，可以食用鮑魚解酒以及預防酒精中毒。
3.延緩衰老
因爲鮑魚中含有豐富的蛋白質和彈性蛋白，它能夠幫助皮膚恢復原有的彈性光澤，防治皮膚的老化，是皮膚看上去非常水嫩，所以鮑魚還有美容的功效。
4.滋補身體
鮑魚還是一種具有很強營養的海洋食品原料。它不僅可以爲我們的身體補充豐富的蛋白質和礦物質，還能補充氣血，緩解身體的不足。
鮑魚的禁忌
1.禁忌人羣
痛風患者和尿酸過高的人羣，就不適合吃鮑魚，不然會讓身體的這些症狀加重，另外感冒發燒和陰虛以及咽喉腫痛的人羣，也不適量吃鮑魚，因爲鮑魚是一種寒性食材，會讓人類的肯虛症狀加重。
2.不與相剋食物同食
和鮑魚相剋的食物有許多，如魚肉、牛肝、野豬肉等等的食物都會和鮑魚相剋，如果人們在生活中將這些食物和鮑魚同食，很容易的就會導致身體遭受損害，甚至有可能會出現食物中毒這樣的情況。
以上就是關於的鮑魚的功效及禁忌相關介紹，希望以上內容可以幫助到大家。鮑魚雖好，但是鮑魚的禁忌也不可小覷哦。
